Këto burritos viçi dhe fasule janë të lehta për t'u bërë, dhe ato janë të shijshme. Garnizoni me marule të copëtuara, krem kosi, domate të copëtuara, ose garniturën tuaj të preferuar.
Receta është lehtësisht e shkallëzuar për një sasi të madhe. Mbushni çdo burrito në fletë metalike dhe vendosni në një qese frigorifer. Ngrijë deri në 3 muaj.
Ndjehen të lirë për të shtuar speca butë chile ose jalapenos në qepë dhe përzierje viçi terren në qoftë se ju pëlqen ngrohjes shtesë. Salsa mund të zëvendësohet për salcë enchilada.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kile mish i dobët terren viçi
- 1/2 filxhan qepë (copëtuar)
- 1 hudhër karafil (i grirë)
- 2 teaspoons pluhur djegës
- 1 lugë çaji oregano (gjethe të thata, i copëtuar)
- 1/2 lugë çaji qimnon
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper
- 1 mund / 16 ounces fasule refried
- 1 mund / 10 ounces salcë enchilada (e ndarë)
- 6
- miell tortillas (8 inç)
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
- Në një tigan të madh mbi ngrohjen mesatare, gatuaj mishin e tokës, qepën dhe hudhrat derisa mishi të jetë i thekur, duke nxitur shpesh për të thyer mishin. Drain mirë. Shto pluhur djegës, rigon, qimnon, kripë dhe piper; ziej për 10 minuta. Shto fasule refried dhe 1/2 filxhan salcë enchilada. Nxehtësia tërësisht.
- Përfundoni tortillat e miellit në fletë metalike dhe vendosni ato në furrën e nxehtë; nxehtësia për 10 minuta. Lugë rreth 1/2 filxhan përzierje viçi terren mbi çdo tortilla; rrokulliset fort dhe vendosni anën e poshtme të pllakës në pjatën shërbyese të veshur me marule të copëtuara.
- Shikoni Si të Deshoni një Burrito
- Lugë salcë enchilada mbetur mbi tortillas. Garnizoni dhe shërbejeni me ndonjë nga këto: djathë të copëtuar, ullinj të pjekur në feta, domate të copëtuara, krem kosi ose guacamole, dhe sallata më e copëtuar.
Recipes të ngjashme
Mish viçi jugperëndimor dhe piqem patate
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1741 |
| Fat i shëndoshë | 43 g |
| Fat i ngopur | 16 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 68 mg |
| sodium | 3.308 mg |
| karbohidratet | 261 g |
| Fibër diete | 31 g |
| proteinë | 74 g |