Mjalti në këtë bukë misri e ndihmon të bie mirë në furrë të nxehtë. Për një krunde të grimcuar, ngrohni enën e yndyrnave në furrë përpara se të shtoni kripën. Buka e misrit nuk është tepër e ëmbël. Nëse ju pëlqen një bukë të ëmbël cornbread, shtoni rreth 1/4 në 1/2 filxhan sheqer pluhur ose sheqer kafe.
Recipes të ngjashme
Tex-Mex Buka e pjekurisë
Dhëmbëza Classic Jugore Dhëmbë çamçakë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 filxhan miell
- 1 1/4 gota terren guri cornmeal
- 2 1/2 teaspoons pjekje sode
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji kripë
- 3 vezë të mëdha
- 1 dhome dhome
- 1/4 filxhan gjalpë i shkrirë, ftohur pak
- 1/4 filxhan mjaltë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 425 F (220 C / Gas 7). Grease një pan pjekje katror 9-inch ose llak pan me llak pjekje.
- Kombinoje miellin, miellin e drithërave, sodën e pjekjes, pluhurin e pjekjes dhe kripën në një tas të madh përzierës.
- Në një tas tjetër, vibruani vezët me dhallë, gjalpë dhe mjaltë. Derdhni përzierjen e vezës në përzierjen e thatë dhe llokoçisni derisa të kombinoni.
- Menjëherë përhapeni kripën në pjatën e përgatitur dhe piqni për 20 deri në 25 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh futur në qendër të dalë i pastër.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Vetë-Rising Misër Mix dhe Cornbread
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 267 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 132 mg |
| sodium | 744 mg |
| karbohidratet | 34 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 7 g |