Kalori i ulët dhe Recipe e shëndetshme me pite me mollë

Piesat e mollës janë të shkëlqyera, por mund të kenë pak kalori për disa dieta. Nëse ende dëshironi të shijoni këtë ëmbëlsirë klasike, mund ta bëni atë pak të shëndetshëm duke shkurtuar disa sheqer. Në fund të fundit, vetë mollët shtojnë një sasi të ëmbël, kështu që me të vërtetë nuk ka nevojë për shumë sheqer për ta bërë atë të shijshme.

Mrekullia e mollës mund të jetë në anën e grurit për shkak të mollëve të Granny Smith. Për të shtuar një dozë të shëndetshme ëmbëlsie, provoni të shërbeni këtë byrek të ngrohtë me një lugë të kosit të ngrirë yndyrë ose akullore .

Çfarë do t'ju nevojitet

• Për koren:
• 1 filxhan miell (të gjitha me qëllim)
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1/4 filxhan gjalpë (i ftohtë)
• 3 lugë ujë (akull-ftohtë)
• Për mbushjen:
• 2 gota mollë (Granny Smith, peeled, cored, dhe feta)
• 2 gota mollë (galë, të skuqura, të përziera dhe të feta)
• 1 lugë gjelle lëng limoni
• 1/4 filxhan sheqer kafe
• 2 lugë sheqer (të bardhë, të grimcuar)
• 1 1/2 lugë miell miell (me qëllim të përgjithshëm)
• 2 lugë gjelle gjalpë

Si ta Bëni

Bëni korreti byrek

1. Në një tas të madh përzierës, kombinoni miellin dhe kripën.
2. Pritini në gjalpë të ftohtë, duke përdorur dy thika ose një blender pastë.
3. Sasi e vogël në ujë akull, 1 lugë gjelle në një kohë në përzierje, përzierjen me një pirun pas çdo shtesë.
4. Duke përdorur duart tuaja, formoni brumin në një top.
5. Roll brumë në një rreth 11-inch midis dy fletë përfundojë plastike të veshura me llak gatim për të reduktuar fërkimit.

1. Vendi brumë në frigorifer për 30 minuta kështu që bëhet pak e fortë dhe uniforme.
2. Ngroheni furrën në 425 F.
3. Hiqeni fletën e sipërme të përfundimit të plastikës nga brumi i byrekit .
4. Kthejeni brumin mbi një pjatë me byrek prej 9 inç të veshur me llak gatim dhe hiqni shtresën e mbetur të përfundimit të plastikës.
5. Duke përdorur gishtat tuaj, shtypni brumë në pjatë byrek dhe fijoni skajet.

Bëni Plotësimin e Apple

1. Në një tas të madh, hidhni mollët me lëng limoni.
2. Në një tas të veçantë, kombinoni sheqernat e mbetura dhe miellin.
3. Kombinoje përzierjen e sheqerit me mollë dhe hidhni lehtësisht përzierjen me një pirun.
4. Hidhni mollët në koren me byrek.
5. Përdorni një thikë për të prerë gjalpë të mbetur në copa të vogla, dhe shpërndani copa gjalpë mbi krye të byrek.
6. Piqni në 425 F për 10 minuta, pastaj kthejeni nxehtësinë deri në 350 F dhe piqni edhe 30 minuta shtesë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	199
Fat i shëndoshë	10 g
Fat i ngopur	5 g
Fat i pangopur	3 g
kolesteroli	18 mg
sodium	285 mg
karbohidratet	28 g
Fibër diete	3 g
proteinë	2 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)