Vaj kokosit është jashtëzakonisht popullor këto ditë. Përfitimet e saj shëndetësore janë patjetër në diskutim, por për ata që janë laktacione intolerante, është një përbërës i dobishëm për pjekje, siç është pa qumësht. Është gjithashtu e qëndrueshme në raft, që do të thotë që ju mund ta mbani në dorë në qilar për një kohë të gjatë.
Unë jam vetëm një tifoz i madh i bukës banane në çdo maskë, dhe kjo është versioni i kokosit i kokosit. Është forcuar nga një grimë e embrionit të grurit, i cili siguron fibra dhe pak proteina.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 banane (shumë të pjekura)
- 2 vezë të mëdha
- 1/2 filxhan vaj kokosit
- 1/4 filxhan mjaltë
- 1/3 filxhan sheqer kafe
- 2 gota miell me qëllim
- 1/4 copë filiz gruri
- 1 1/2 teaspoons pjekje sode
- 1 lugë çaji kanellë terren
- 1/2 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 ° F. Rreshtoni 16 kanaçe me flete letre me lyerje letre dhe lërini ato me llak jo stisht.
- Mash banane në një tas të vogël. Në një tas të mesëm mundi vezët me një pirun, pastaj rrahën në vaj kokosit, mjaltë dhe sheqer kafe. Në një tas tjetër të mesme përzieni së bashku miellin, embrionin e grurit, sodën e pjekjes, kanellën dhe kripën.
- Përzieni banane në përzierjen e vezëve, pastaj përzieni në përzierjen e miellit derisa të kombinoheni. Plotësoni 16 shtresat e muffins me qëlloj dhe piqni për 20 deri në 25 minuta.
- Cool muffins në kallaj në një raft tela për 10 minuta, pastaj kthehet muffins dhe të përfundojë ftohjen e tyre të drejtë në raft tel.
Mos keni një kavanice? Piqem atë në një copë bukë me banane me lagështi me vaj kokosit duke përdorur këtë recetë !
Bananet janë burime të pasura me fibra, kalium, vitaminë C dhe magnez. Ata janë një rostiçeri i shëndetshëm dhe i shijshëm që është gjithashtu i mirë për zemrën tuaj, tretje dhe madje mund të ndihmojë me humbjen e peshës dhe me moderimin e nivelit të sheqerit në gjak pas ngrënies.
Tashmë një rostiçeri i përshtatshëm dhe i lehtë për fëmijët, ka shumë mënyra për të bërë banane një pjesë të një rostiçeri të shijshme ose ëmbëlsirë. Nëse jeni duke u pyetur se si t'i përdorni këto banane pjekje në banakun tuaj, i bëni ato në Sinqerisht Bukën më të mirë Banane , Mini Cinnamon-ey Banane , Puding Bukë Banane, Cupcakes Banane me krem djathit krem, Bukë Banane me çokollatë dhe xhenxhefil kristalizuar, dhe Cake çokollatë banane. Apo edhe t'i vendosni në një gojëmjaltë !
Këtu janë disa gjëra që duhet të mbani në mend kur pjekni me vaj kokosit, sipas The Kitchn: "Për shkak se toleron temperaturat e larta, vaji i kokosit është një zëvendësues i madh për shkurtimin, vajin, margarinë ose vajin vegjetal. ajo, muffins, scones, ose ëmbëlsira që kanë rezultuar kanë një butësi të veçantë për ta dhe një aromë pak e ëmbël unike. "
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 183 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 56 mg |
| sodium | 230 mg |
| karbohidratet | 23 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 3 g |