Satoimo janë të njohur si taro ose kokosi. Ata shpesh janë të zier si enët nimono në gatim japonez .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 16 deri në 20 satoimo të vogla (rrënjë taro), larë dhe peeled
- 1 1/4 filxhan supë me dashi
- 3 tbsp.
- salce soje
- 1 1/2 tbsp. sheqer
- 2 tbsp. mirin
- 1 tsp. hir
Si ta Bëni
- Vendos satoimo në një tigan të madh dhe derdh ujë të mjaftueshëm për të mbuluar satoimo.
- Sillni një çiban në nxehtësi të lartë dhe hidhni poshtë nxehtësinë në mes.
- Boil për disa minuta. Drain dhe lani satoimo zier në ujë.
- Vendosni supë me dashi, salcë soje, miell, sheqer dhe hir në një tigan të madh.
- Shtoni satoimo në supë. Vendosni një kapak ose një fletë prej alumini në satoimo dhe mbuloni me kapak.
- Sillni një çiban në nxehtësi të mesme.
- Kthejeni nxehtësinë në të ulët dhe zierje për 15-20 minuta derisa të zbutet.
- Hiqeni kapakun dhe pakësoni disa nga lëngët, duke e tundur lehtë tiganin në nxehtësi të mesme.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 56 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 894 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 4 g |