I ëmbël dhe i këndshëm, këto krahë pule të pjekur do të kenë të gjithë familjen shuplaka gishtërinjtë dhe duke kërkuar më shumë. Giora Shimoni, e cila u rrit duke ngrënë krahë pule, thotë se ai do të harrohet shumë për ta, nga koha kur po gatuante për fëmijët e tij. Por një vizitë në një mik ndryshoi të gjitha këto - doli që "Jo's Kids 'Favorite Chicken Wings" ishin një sukses i shkëlqyeshëm edhe me fëmijët e tij. Kështu që ai filloi ta bënte këtë recetë për ta, për të qetësuar lutjet e tyre të vazhdueshme për krahët e ëmbël të ngjitshëm.
Bëni një vakt: Merrni aromat aziatike të frymëzuara nga kuzhina dhe shtoni shumë opsione miqësore të vegjël në menu - me këto receta të gjalla:
Për një përfundim të ëmbël, ofroni klementina të freskëta, ose këtë Tropical Mango Upside Down Cake .
Duke shërbyer këto krahë si një pako partiake? Ofroni ato me pickime të tjera të vogla, si Joes me dy drejtime , të cilat mund të bëhen me mish ose një zëvendësim të viçit vegjetarian, dhe shërbeu gjithashtu në buns slider. Chickpea pjekur fritters bëjnë ushqim të madh gisht, gjithashtu; t'i shërbejnë ato solo, ose me hummus shtëpi për zhytje. Dhe flavors frymëzuar nga kuzhina aziatike në këto pulave dhe skelet Wontons me salcë soje zhytëse do të bënte një plotësim të madh për krahët e ëmbël të pulave të pulave.
Redaktuar nga Miri Rotkovitz
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 kilogramë krahë pule, këshilla të hedhura
- 1/2 filxhan salcë soje
- 1/4 sheqer kafe
- 1/4 filxhan mjaltë
- 2 karafil hudher, i grirë
- 1/4 filxhan sheri të thatë (opsionale)
- 1 lugë çaji xhenxhefil i integruar (opsionale)
Si ta Bëni
1. Pastroni krahët e pulës mirë, duke u siguruar që të gjitha pendët të hiqen. Vendosni krahët në një qese ziploç të madhe ose në një pjatë të thellë. Le menjane.
2. Në një tas të vogël, përzierje salcë soje, sheqer kafe, mjaltë, hudhër, sheri dhe xhenxhefil. Hidh salcë mbi pulë, dhe përzierje në mënyrë që të gjitha copat janë të veshura. Mbyllni qesen ose mbuloni pjatën dhe marini në frigorifer për disa orë ose brenda natës.
Ngroheni furrën në 200 ° C.
Gjerësisht vaj një pjatë pjekje të madhe të mjaftueshme për të mbajtur krahët në një shtresë të vetme. Ose, leni me llak pa gërmues. Vendi krahët e marinuar në një shtresë të vetme në pjatën e pjekjes.
5. Piqni, zbuloni, në furrën e nxehur për 30 minuta. Kthejeni krahët, pastaj kthehuni në furrë dhe piqni për një tjetër 30 minuta, ose derisa puçi të jetë gatuar.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 515 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 139 mg |
| sodium | 1,383 mg |
| karbohidratet | 30 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 47 g |