Kjo bën një vakt të përzemërt me patate, ose shërbejnë sallam si një meze për një mbledhje të partisë ose të lojës .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 paund sallam polak ose
- suxhuk i tymosur ( sallam i tymosur në Turqi është gjithashtu i mirë)
- 1 qepë (të mëdha)
- Për salcë:
- 2/3 filxhan birrë
- 1/3 filxhan sheqer kafe
- 1/4 filxhan uthull
- 1/4 filxhan
- mustardë e përgatitur
- 1 lugë gjelle
- miell misri
- 2 teaspoons ujë
Si ta Bëni
- Fetë sallam në raunde 1 inç; vend në tenxhere të ngadalshëm së bashku me një qepë të feta.
- mix misri misri me ujë për të bërë një paste.
- Kombino përbërësit e mbetur dhe derdh mbi sallam dhe qepë.
- Mbuloni dhe përgatituni për të paktën 6-8 orë; llokoçis në paste paste misri të trasha para se të shërbejnë, nëse dëshironi.
- Shërbyer me sallatë patate, patate, ose oriz, ose të shërbejë si një meze.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 408 |
| Fat i shëndoshë | 29 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 13 g |
| kolesteroli | 76 mg |
| sodium | 1.019 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 16 g |