Kjo është një mënyrë e thjeshtë për të shijuar flavors mbushur piper, dhe për shkak se puna prep është kaq e thjeshtë, recetë merr rreth gjysmën e kohës. Lakër është bërë me mish lope, oriz, domate dhe djathë, së bashku me specat dhe seasonings. Tavë është bërë me të gjithë përbërësit e njohur që ju do të prisni nga speca të pjekura klasike të pjekura .
2 speca të mëdhenj zile ishin përdorur për gjellë të pikturuar, një jeshile dhe një të kuqe - por mund të përdorni më shumë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 £ viçi terren
- 1 filxhan qepë të copëtuar
- 1/2 filxhan selino copëtuar
- 2 speca të mëdhenj zile, të prera në sheshe 1 inç
- 1 1/2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji thekon selino, opsionale
- 1/2 lugë çaji piper i zi terren i freskët
- 1/2 lugë çaji oregano të thata gjethe
- 1/2 lugë çaji gjeth të thata borzilok
- 1/2 lugë çaji pluhur hudhër
- 1 mund (14.5 ounces) domate diced
- 1 mund (15 ounces) salcë domate, e ndarë
- 1 1/2 lugë çaji salcë Worcestershire
- 1 1/2 gota oriz i gatuar
- 8 ounces copëtuar djathë çedër ose Cheddar Jack përzierje
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Lyej lehtë një gjellë pjekjeje prej 3 pikësh.
- Në një tigan të madh mbi ngrohjen mesatare, marrim viçin terren me qepë dhe selino për 5 minuta. Shto piper zi, kripë, piper i zi terren i freskët, thekon selino, nëse përdorni, oregano, basil dhe pluhur hudhër. Vazhdoni sautéing derisa perimet janë të tenderit dhe mishi nuk është më rozë.
- Shtoni domate me viçin, së bashku me gjysmën e salcës së domates dhe salcë Worcestershire. Llokoçis për përzierje. Ziej për 5 minuta. Llokoçis në oriz dhe gjysma e djathit.
- Lugë përzierjen e mishit në pjatën e përgatitur. Lugë salcë domate mbetur në mënyrë të barabartë mbi krye, pastaj spërkat me djathë të mbetur.
- Piqni për 25 deri në 30 minuta, derisa të nxehtë dhe me flluska.
Shërbyer Sugjerim: hedhur Sallatë dhe Biskota
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 633 |
| Fat i shëndoshë | 26 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 138 mg |
| sodium | 963 mg |
| karbohidratet | 51 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 46 g |