Ky bukë patate e ëmbël e boronicës është një bukë e shpejtë, e përkryer për një meze të lehtë ose mëngjes ose mëngjes të veçantë. Buka është me të vërtetë shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe pjekur dhe kremra e vaniljes i jep asaj shije shtesë.
Më pëlqen kjo bukë si një tortë kafeje. Ajo gjithashtu ngrin shumë mirë, duke e bërë atë një bukë të mirë që të ketë në frigorifer për mysafirët apo vizitorët e papritur.
Me boronica të ngrira dhe të bien patate të ëmbla, kjo bukë është e përkryer për gati çdo kohë të vitit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan patate e ëmbël (pure ose pure të patate të ëmbël të konservuar)
- 2/3 filxhan sheqer kafe (i paketuar)
- 1/4 filxhan lëng portokalli
- 2 vezë të mëdha
- 4 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 2 gota miell me qëllim të përgjithshëm (9 ounces)
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1/2 lugë çaji kripë
- 3/4 lugë çaji kanellë
- 1/4 lugë çaji arrëmyshk
- 1 dash allspice
- 1 filxhan boronica (të ngrira, të egra)
- Për glutinën Vanilla:
- 1 sheqer sheqerësh filxhan (shoshitur)
- 2 lugë gjelle gjalpë (zbutur)
- 1 1/2 deri 2 1/2 lugë qumësht
- 1/2 teaspoon vanilje
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 350 F. Zgjezo dhe lagni lehtë një enë me copa 8 1/2-nga-4-inç ose llak me spërkatje.
Në një tas përzierës me një mikser elektrik me shpejtësi të ulët, kombinoni patate të ëmbël, sheqer kafe, lëng portokalli, vezë dhe gjalpë të shkrirë. Beat deri sa të qetë dhe të përzier mirë, rreth 1 minutë.
Në një tas tjetër, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, kripën dhe erëzat; përzihet mirë.
Shto përzierjen e miellit me përzierjen e kungullit.
Beat me shpejtësi të ulët vetëm deri në kombinim.
Lugë rreth një e treta e qëlloj në kavanoz përgatitur.
Flijoni boronica të ngrira në goditjen e mbetur. Përhapeni qëllimin mbi shtresën e thjeshtë në kavanozin.
Piqni për rreth 55 deri në 60 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh ose testues i tortës të futet në qendër të copëtimit të dalë i pastër.
Cool në pan mbi një raft për 10 minuta. Turn loaf mbi raft dhe të ftohtë plotësisht.
Në një tas, kombinoni përbërësit e kremrave të vaniljes, duke shtuar rreth 1 1/2 lugë qumësht. Shtoni më shumë qumësht në sasi të vogla, duke lëvizur deri sa të merrni një qëndrueshmëri të mirë të drizzling. Thupni krem mbi bukën e ëmbël të patates.
Magazinoni bukën e patates në frigorifer për 3 deri 4 ditë ose ngrini atë deri në 1 muaj.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Recetë e ëmbël e patates së pjekur të bukës