Receta më të mira të mishit me gourmet

Këtu është një shumëllojshmëri e shijshme e disa recetave të preferuara të miellit të gustatorit që do të bënin çdo mishngrënës të lumtur. Një shumëllojshmëri e shkurtimeve të mishit të gjirit përdoren këtu në një shumëllojshmëri të pjatave nga një meze e carpaccio viçi në një brinjë kryeministër të pushimeve.

Duke kërkuar për një vend të mirë për të blerë viçin? Shikoni dyqanet e mia të preferuara të mishit online .

• 01 nga 04

  Mish viçi klasik Wellington

  Mish Wellington është një pjatë klasike britanike që është edhe elegante dhe e shijshme. Në vend që të jesh një vakt i ngurtë dhe i rëndë që është tipik për gatimin e vjetër anglez, Beef Wellington duket pothuajse moderne në prezantimin e saj dhe në të vërtetë është shumë popullor sot. Filet Mignon është e mbuluar dhe e veshur me duxelles kërpudha dhe prosciutto, mbështjellë në një cep të freskët të përgatitur herb, dhe më në fund, mbështjellë në pasta të pjekur dhe të pjekur në përsosmëri të artë. Kjo përvojë provuese është me të vërtetë magjike dhe patjetër do të lë përshtypje mysafirët tuaj darkë.

• 02 nga 04

  Thertore Pesë brinjë

  Ky recetë e shijshme e brinjëve është bërë në stilin Barbecue në Kansas City dhe vjen nga miqtë tanë në Barbecue dhe Catering në Oklahoma Joe's (Kansas City, KS). Brinjët e mirë marrin një kohë të gjatë për të gatuar në nxehtësi të ulët për të marrë atë tender, të tërheqë përvojën e kockave por ia vlen të presësh.

• 03 nga 04

  Chipotle Chili

  Ka shumë, shumë versione të djegës. Më pëlqejnë versionet më tradicionale. Kjo përdor viçin terren, si dhe biftek për një dallim të bukur të strukturës. Ka pak goditje. Nëse ju pëlqen më hotter, thjesht shtoni më shumë chipotle ose jalapenos.

• 04 nga 04

  Biftek i pjekur në skarë me kafe

  Kafja e tokës shton një aromë të mirë komplekse për mish, veçanërisht viçin. Hidhërimi i fortë i fasuleve të kafesë është një zgjedhje e shkëlqyer për të qëndruar në zemërgjerësinë e viçit. Kjo biftek i pjekur në skarë me kafe ka një aromë të madhe të guximshme që shumë mirë përputhet me perimet e pjekura.