Patate të prera, të derdhur me vaj ulliri dhe të hedhur me shumë bimë të freskëta duke përfshirë rozmarinë të freskët, urtë të freskët dhe trumzë pastaj i pjekur në një kënaqësi të artë të freskët në furrë. Kjo është një gjellë shumë e thjeshtë dhe e lehtë vegjetariane dhe vegan . Provoni nëse keni nevojë për diçka të shpejtë kur vjen kompania ose për një pjatë anësore të Thanksgiving pa shqetësime.
Keni nevojë për më shumë arsye për të provuar këto thjeshtë patate të rozmarinës së furrës dhe të trumës? Përveç faktit se patatet janë të lira dhe plotësojnë për këdo që përpiqet të hajë ose të mbushë një familje me buxhet, patatet me bimë të freskëta janë vegjetarianë , vegan dhe pa gluten, dhe mund t'i merrni në furrë sa më shpejt ju mund të presni ato dhe të derdhni vajin e ullirit mbi ta - ka shumë pak përgatitje të nevojshme. Nëse ju pëlqen kjo recetë, ju mund të dëshironi të provoni këtë recetë të ngjashme me patate të hudhër rozmarinë .
Të gjitha shijet në këto patate të pjekura vijnë nga vetë përbërësit e freskët - patatet, vaji i ullirit dhe trumja e freskët dhe rozmarina, prandaj sigurohuni që të përdorni sa më shumë përbërës të cilësisë. Patatet e rregullta të purpurta janë vetëm gjobë në këtë recetë, por diçka më e bukur, siç janë bluzat mbretërore, pederastët ose patatet e artë të kuqe do të ishin edhe më të mirë dhe sigurisht, përdorni vajin më të mirë të cilësisë së ullirit që ju keni në dorë dhe në çdo mënyrë ju lutemi piper të zi freskët dhe kripë deti ose kripë kosher në vend të kripës së zakonshme të tryezës.
Shih gjithashtu: Idetë e thjeshta të darkës vegjetariane
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 ose 6 patate, copëtuar
- 2 tbsp vaj ulliri (përdorni vajin më të mirë të cilësisë së ullirit që ju keni në dorë)
- kripë dhe piper për shije (kripë deti ose kripë kosher dhe piper i freskët i tokës është gjithmonë më i mirë)
- 3 karafil hudher, i grirë
- 1 tbsp trumzë të freskët të copëtuar
- 1 tbsp rozmarinë të freskët të copëtuar
- 1 lugë të ëmbla të freskëta të copëtuara (opsionale)
Si ta Bëni
- Para-ngrohni furrën në 425 F.
- Pastroni butësisht patatet tuaja, pastaj me kokë presini ato në copa rreth 1 inç i madh.
- Në një tas të madh, hidhni butësisht patatet e copëtuara me vaj ulliri derisa të veshni mirë, pastaj transferoni në një tabaka për pjekje dhe vendosni në një shtresë të vetme.
- Ju mund të vajosni pak më shumë vaj ulliri në qoftë se dëshironi të spërkatni me kripë deti ose kripë kosher dhe piper të freskët të zi.
- Më pas, spërkatet patatet me hudhër të grirë dhe trumzë të copëtuar, rozmarinë dhe urtanë. Nëse nuk jeni duke përdorur urtë të freskët, mos ngurroni të shtoni trumzë shtesë dhe rozmarinë.
- Piqni patatet tuaja në furrë për 30 minuta, pastaj hiqni me kujdes dhe hidhni butësisht patatet, dhe piqni për 30 minuta derisa të keni ngjyrë kafe të artë.
- Kënaquni!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 425 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 105 mg |
| karbohidratet | 86 g |
| Fibër diete | 10 g |
| proteinë | 11 g |