Një përkufizim i vegjetarian, lacto-ovo vegjetarian dhe më shumë
Kur shumica e njerëzve mendojnë për vegjetarianët , ata mendojnë për lacto-ovo-vegjetarianë: Njerëzit të cilët nuk hanë mish, mish derri, pulë, peshk, butak, insekte apo mish të kafshëve të çdo lloji, por hanë vezë dhe prodhimet e qumështit janë lacto-ovo VEGJETARIANËT ("lacto" vjen nga latinishtja për qumësht, dhe "ovo" për vezë). Ky është lloji më i zakonshëm i vegjetarianes në Amerikën e Veriut.
Me fjalë të tjera, një vegjetarian është dikush që nuk ha çfarëdo lloj mishi. Një vegjetarian nuk ha mish pule, hamburgerë, biftek, peshk, karkaleca, karavidhe ose ndonjë kafshë apo ushqim deti.
Fjala vetë mund të përdoret ose si një emër, si në "Ky person është një vegjetarian ", ose një mbiemër që përdoret për të përshkruar dietën ose mënyrën e të ngrënit, si në, "Ky person ndjek një dietë vegjetariane ".
Lakto-vegjetarian nganjëherë përdoret për të përshkruar një vegjetarian që nuk ha vezë, por hanë produkte të qumështit. Shumë vegjetarë hindu janë lacto-vegjetarianë të cilët i shmangin vezët për arsye fetare, ndërsa vazhdojnë të hanë qumështore. Mësoni më shumë rreth lacto-vegjetarianëve këtu.
Ovo-vegjetarian i referohet njerëzve që nuk hanë mish apo produkte të qumështit, por hanë vezë. Disa njerëz janë ovo-vegjetarianë sepse janë laktoze-intolerantë. Mësoni më tepër rreth vegetarianëve këtu-këtu.
Shiko gjithashtu:
- Llojet e vegjetarianëve
- Çfarë është një vegan?
- Receta të thjeshta vegjetale
Ekziston njëfarë debati, sigurisht, se çfarë, saktësisht përbën një dietë vegjetariane dhe atë që e bën një vegjetarian. Për shembull, shumë njerëz këmbëngulin që vezët të mos jenë vegjetarë, dhe shumë njerëz, veçanërisht në MB, përjashtojnë lloje të caktuara të djathit nga një dietë vegjetarianë.
Nëse dëshironi të mësoni më shumë për këtë, këtu janë disa burime që mund të ndihmojnë:
Pra, çfarë saktësisht, A vegjetarianët hanë?
Ju do të vini re se një dietë vegjetarianë më së shpeshti përcaktohet nga ajo që përjashton , domethënë atë që vegjetarianët nuk hanë , se sa atë që hanë, gjë që mund t'ju lë të pyesin, pra, çfarë hanë vegjetarianët?
Një dietë vegjetarianë përfshin vetëm për çdo gjë (përveç mishit, natyrisht!) Mund të imagjinoni, nga slurpe e deri te lëngu i grurit: fasulet, bishtajoret si thjerrëzat, drithërat si orizi, gruri dhe quinoa , mallrat e pjekura dhe bukët duke përfshirë biskotat, ëmbëlsira, croissants dhe bagels, të gjitha perimet, squash të tilla si kungull kungull dhe butternut, fruta, arra dhe perimet e detit të tilla si alga deti, ushqime të përpunuara dhe kimike të tilla si Twinkies, MSG dhe shurup misri fruktoza të lartë (zakonisht), produkte të qumështit dhe qumështit (zakonisht), si akullore, djathë, qumësht, krem, gjalpë , krem djathi, produkte ushqimore soje si edamame dhe tofu , zëvendësues të mishit si burgers veggie dhe seitan , të gjitha vajrat , herbs dhe erëza (duke përfshirë erëza të shpezëve !), shumica e salcërave të tilla si salcë soje, Nama Shoyu dhe salcë e nxehtë, dhe, mirë, ju merrni ide!
Shiko gjithashtu:
- Si të bëhet vegjetarian
- Të gjitha recipeset vegjetariane
- Llojet e vegjetariane