Recetë e mbushjes së puleve të ngrënshme të burrit

Kjo është një burrito shijshme që mbush me shumë shije nga seasonings dhe speca jalapeno. Përdorni kofshën e pulave për aromën dhe cilësi më të mirë. Ata qëndrojnë me lagështi dhe copëtojnë mirë.

Kjo recetë e bën të mjaftueshme burrito mbushje për të paktën 16 burritos, por lehtë mund të përgjysmohet. Ose, bëni recetë të tërë dhe ngrini disa nga pula për të mbushur një vakt tjetër.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 qepë të madhe (copëtuar)
• 1 piper i kuq ose i gjelbërt (copëtuar)
• 2 speca jalapeno (grirë)
• 2 hudhër karafil (grirë)
• 1 1/2 deri në 2 paund kofshë pa kocka pulash
• 1 lugë gjelle pluhur djegës
• 1 lugë çaji oregano të thata gjethe
• 1 lugë çaji terren qimnon
• 1/2 lugë çaji terren koriandër
• 1 lugë çaji kripë
• 1/2 lugë çaji piper i zi terren
• 1 mund (15 deri 16 ounces) fasule refried
• 1/2 filxhan salsa (ose enchilada salcë, plus më shumë për të shërbyer)
• 1/2 filxhan djathë çedër (copëtuar ose çedër Jack)
• 12 deri në 16 tortila me miell (8 inç)

Si ta Bëni

1. Saute qepë, speca zile, dhe speca jalapeno deri zbutur. Add hudhër dhe saute për 1 minutë më. Transferimi në tenxhere të ngadaltë.
2. Shto pulën, pluhur djegës, vezë, qimnon, koriandër, kripë dhe piper. Mbulo dhe kuzhinier në LOW për 5-6 orë, ose në HIGH për rreth 2 1/2 orë.
3. Zhdukeni me kujdes lëngjet e tepërta dhe copëtoni copat e pulave me një pirun.
4. Llokoçis në fasule refried dhe 1/2 filxhan salsa ose enchilada salcë. Mbulo dhe vazhdo gatimin në LOW për rreth 30 minuta deri në 1 orë.

1. Ngrohini tortillat pas udhëzimeve të paketës. Vendos rreth 1/4 në 1/3 filxhan përzierje pulash në qendër të një tortile të ngrohtë. Top me disa djathë të copëtuar. Mbylle skajet mbi mbushjen, pastaj rrokulliset për të mbuluar burritet. (Shihni Si të Deshoni një Burrito për këshilla!)
2. Shërbyer me më shumë salsa dhe djathë të copëtuar.

Këshillë për mbetjet: Për të nxehur një burrito të ftohtë, përfundoni në fletë metalike dhe ngrohni në një furrë prej 350 ° F për rreth 20 minuta ose deri në nxehtësi. Add rreth 10 deri në 15 minuta për burritos të ngrirë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	1202
Fat i shëndoshë	34 g
Fat i ngopur	12 g
Fat i pangopur	9 g
kolesteroli	49 mg
sodium	2,823 mg
karbohidratet	174 g
Fibër diete	17 g
proteinë	47 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)