Ky mollë tabutile pa gluten është një proteinë e lartë, gjellë e freskët me perime, ideale për vegjetarianët , veganët dhe kushdo që kërkon një ushqim kryesor ushqimor për pjatën e tyre drekë ose darkë. Shije janë freskuese, dhe përbërësit kontribuojnë në një cilësi të papërpunuar, të kënaqshme.
Unë e dua këtë pjatë si një pjatë anësore më së shumti, e çiftëzuar me një anë të biftekit të pjekur në skarë, pulave ose peshkut. Siç kam zbuluar kohët e fundit, kjo është një hit i madh gjatë një verë verore, kështu që ju mund të dëshironi të bëni shtesë në qoftë se jeni duke planifikuar të shfaqur atë gjatë një! Shërbyer sugjerimet: ftohuni brenda natës për të lejuar që flavors të plotë të zhvillohen. Trust me: do të jetë me vlerë të prisni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan meli (i tërë, gluten-free)
- 1 1/2 filxhan me ujë
- 3 domate të mesme (Roma / kumbull, diced)
- 1/2 filxhan kastravec (mbjellë, diced)
- 1/2 filxhan qepë të gjelbër (të prera me feta, rreth 3 qepë)
- 1/2 filxhan majdanoz (
- Majdanoz italian , copëtuar imët)
- 1/4 filxhan lëng limoni (shtrydhur fllad)
- 1/3 filxhan vaj ulliri (ekstra virgjër)
- 1/2 lugë çaji kripë (ose për shije)
- 1/2 lugë çaji piper (limon gluten-free, ose piper i freskët i zi terren)
- Opsionale: 1/4 lugë çaji piper (i tymosur)
- Opsionale: 1/4 lugë çaji cayenne
Si ta Bëni
- Vendi mel në një tigan të mesme me 1 1/2 filxhan ujë. Sillni një çiban dhe zierni për 35-45 minuta. Ftohtë.
- Vendosni të gjitha perimet e copëtuara në një tas të madh.
- Hidh lëng limoni dhe vaj ulliri mbi perimet.
- Shto perime dhe mulli ftohur. Llokoçis për përzierje.
Shënim: Mishi gaton si orizi. Për të parandaluar mel ju kërpudhat, mos e mbingarkoni.
Kujtesë : Gjithmonë sigurohuni që sipërfaqet e punës tuaj, veglat, pansat dhe mjetet janë të lira nga gluten.
Gjithmonë lexoni etiketat e produktit. Prodhuesit mund të ndryshojnë formulimet e produktit pa paralajmërim. Kur jeni në dyshim, mos e blini ose mos përdorni një produkt para se të kontaktoni prodhuesin për verifikimin se produkti është i lirë nga gluten.