10 receta të shëndetshme spanjolle për vitin e ri

Mund të argumentohet se pothuajse të gjitha ushqimet spanjolle janë të shëndetshme. Ajo përmban përbërës të freskët dhe të shëndetshëm, priret të zgjedhë vajin e ullirit mbi gjalpë dhe përdor pak condiments të shtuara - por, edhe kështu, nuk është gjithmonë aq i shëndetshëm sa duket. Spanjollët duan ëmbëlsirat e tyre, bukën e tyre dhe yndyrën e derrit. Pushimet janë të mbushura me biskota me bazë lardash si mantecados , dhe stews si fabada nuk do të ishte i plotë pa një pllakë të madhe të yndyrës së derrit.

Por, për fat të mirë, recetave të shëndetshme spanjolle janë shumë të lehta për të ardhur. Nga supet e fasule që përmbajnë ushqim deti (në vend të mishit yndyror) deri te supave të ftohta spanjolle që praktikisht janë përshkruar nga mjekët, Spanja është padyshim në shtëpi për pjesën e saj të drejtë të recetave të shëndetshme.

Nëse jeni duke kërkuar për receta të shëndetshme për vitin e ri, sigurohuni që të shtoni disa nga këto preferuarat spanjisht në listën tuaj të blerjeve!

• 01 nga 10

  Recetë me sallatë të ftohtë (Ensalada de Lentejas)

  Lentils janë një zgjedhje e shëndetshme dhe e përzemërt për të dy stews nxehtë dhe salads të ftohtë. Këtu ata janë të kombinuar me domate, karrota, vezë të ziera të ziera dhe ullinj për një gjellë të freskët dhe të mbushur me spanjisht.

• 02 nga 10

  Kajsi i pjekur me salsa spanjolle (Dorada con Picadillo)

  Ky peshk i shijshëm është i përgatitur tërësisht në furrë, pastaj ftoheni dhe flaked për këtë sallatë të ndritshme. Picadillo e speca, qepë dhe domate është e shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur.

• 03 nga 10

  Receta e Sallatit të Piperës së Pjekur Zesty

  Një zakon popullor spanjoll, këto speca të kuq të pjekur janë në krye me vaj dhe uthull. Ata janë të thjeshtë, por të paharrueshëm. Ata janë një zgjedhje e shkëlqyer për një starter, pjatë anësore ose ata mund të jetë edhe një kurs kryesor me disa ton në krye.

• 04 nga 10

  Vegjetarian Friendly Spanjoll Bean Stew

  Ndërsa shumë hudhra të fasulit në Spanjë janë të mbushura me mish, ky version mungon. Përdor piperik spanjoll të tymosur për të marrë të njëjtin efekt si chorizo ​​spanjoll, dhe rezulton në një supë të shijshme dhe të shëndetshme spanjolle.

• 05 nga 10

  Shalqi Gazpacho Mint

  Një kthesë në recetën klasike spanjolle të gazpacho, ky version përdor shalqi dhe nenexhik për një rezultat pak të frytshëm. Ju nuk do të jeni në gjendje të ndaleni në vetëm një gotë, dhe gazpacho është thënë të jetë një superfood i vërtetë, i përsosur për këdo që kërkon për të shtuar më shumë fruta dhe veggies në dietën e tyre!

• 06 nga 10

  Kastravec dhe shegë Sallatë Recipe

  Kastravecat, shegët dhe fasule garbanzo kombinohen në këtë sallatë të bukur të dimrit. Pjatë është e thjeshtë për të bërë dhe e shijshme, dhe duket e bukur në një tryezë pushimi.

• 07 nga 10

  Spanjisht Style Vegetable piper mbushur

  Ky recetë e lehtë e mbushur piper sjell në specat e ëmbla që janë mbushur me bulgarë gruri, qepë dhe kërpudha, dhe shërbeu në majë të domates salcë domate. Ju nuk do ta humbisni mishin këtu.

• 08 nga 10

  Recetë Veracruz prevede

  Kjo salcë nuk ka për qëllim të jetë shumë djegëse; një sasi e vogël e piper i butë chile ose piper jalapeño kërkoi, më shumë për shije se sa për piquancy. Përdorimi i jalapeños në recetë është dyfish i përshtatshëm duke pasur parasysh se emri i tij rrjedh nga Jalapa , kryeqyteti i shtetit Veracruz. Është një salcë fantastike për peshk të shëndetshëm ose recetave të pulave për drekë ose darkë.

• 09 nga 10

  Breast Easy pule me salcë domatesh Recetë

  Një nga recetat më të thjeshta në kuzhinë spanjolle, kjo pulë me recetë të salcës domate është e përkryer shërbyer pranë një sallatë të gjelbër të freskët.

• 10 nga 10

  Recipe Flamenco Vezë: Vezë spanjolle pjekur me perime

  Spanjollët duan enët e tyre të vezëve dhe hanë vezë për drekë dhe darkë shpesh. Ky recetë i skuq vezët mbi një shtrat me perime të freskëta. Është një ushqim i kënaqshëm spanjoll i rehatisë që është i shijshëm në çdo kohë të ditës.