Recipe Tavë Ushqim deti

Një spërkatje me sheri ose verë të bardhë shton aromën e salcës të bardhë të kalitur për këtë tavë të lehtë të deti. Karkaleca, karavidhe dhe crabmeat janë butakët e paraqitur në këtë pjatë. Shërbyer atë me makarona ose rrotullat e çrregullta ose bukën e hudhërve dhe një sallatë.

Kaseta gjithashtu bën një pjatë të këndshme për një darkë ose mëngjes të vonë. Mbani atë të ngrohtë në një tabaka ngrohëse ose në një pjatë chafing.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 ounces feta kërpudha
• 5 lugë gjelle gjalpë, të ndarë
• 12 deri 16 ounces të gatuar të mesme në karkaleca të mëdha, të prerë
• 8 ounces mish karavidhe
• 4 ounces crabmeat
• 1/4 copë gjalpë
• 1/4 miell filxhan
• 2 gota qumësht
• kripë dhe piper i zi terren, për shije
• 1/4 lugë çaji piper i kuq
• 1 deri në 2 lugë çaji kaçarë
• 1 deri në 2 teaspoons majdanoz finely copëtuar
• 2 lugë verë të thatë të bardhë ose sheri
• Djathë parmesan, rreth 2 deri në 4 lugë

Si ta Bëni

1. Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
2. Shkrihet 1 lugë gjelle gjalpë në një tigan të mesëm ose saute pan mbi ngrohjes mesatare. Shto kërpudha feta dhe kuzhinier, nxitje, derisa ata janë të tenderit.
3. Në një tavë 1/2-quart buttered, kombinoni prodhimet e detit. Shtoni kërpudha të gatuara.
4. Shtoni 4 lugë gjelle gjalpë të mbetura në tigan dhe vendoseni mbi nxehtësinë mesatare; llokoçis miellin derisa të jetë e qetë dhe me flluska. Vazhdoni të gatuani, nxitje, për 2 minuta. Gradualisht shtoni qumështin, nxitje vazhdimisht. Vazhdoni të gatuani me nxehtësi të ulët, duke nxitur vazhdimisht, derisa salcë është e trashë dhe me flluska. Llokoçis në seasonings, bimëve dhe verës.

1. Llokoçis butësisht salcë në përzierjen e detit. Sasi e vogël me djathë parmigiane.
2. Pjekni tavën në furrë të nxehtë për 20 minuta, pastaj derdhni për një minutë deri në krye të ngjyrës kafe. Shërbejeni menjëherë.

Shërben 4.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Karkaleca dhe Linguine Piqem me Mozzarella Cheese

Suxhuk dhe karkalec Gumbo

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	625
Fat i shëndoshë	36 g
Fat i ngopur	20 g
Fat i pangopur	11 g
kolesteroli	387 mg
sodium	1.613 mg
karbohidratet	24 g
Fibër diete	2 g
proteinë	49 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)