Frymëzuar nga akullore e famshme , këto biskota me burra janë të ngarkuar me qershi, çokollatë dhe arra opsionale macadamia. Për të nisur këto nivele për të rriturit, provoni të thithni qershitë e thata në liker të qershisë brenda natës para se të kulloni dhe të vazhdoni me recetë. Të lagështa, të shijshme dhe të shpërthyer me aromë në çdo kafshim, këto biskota janë të sigurta për të bërë listën tuaj më të mirë 10 cookies.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan të thata
- vishnje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji
- sode buke
- 1-1 / 2 gota miell me qëllim
- 1/2 filxhan gjalpë (në temperaturën e dhomës)
- 1/2 filxhan sheqer (i bardhë i grirë)
- 1/2 filxhan sheqer (kafe të lehta, të paketuara)
- 1 vezë
- 1-1 / 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/4 lugë çaji
- ekstrakt bajame
- 3/4 filxhan çokollatë (të bardhë)
- 1/2 filxhan patate të skuqura çokollatë
- 1/2 filxhan arra Macadamia (copëtuar me kokrra)
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 350 gradë F. Fletët e biskotave të linjës me letër për pergamenë ose linja të shtresës së gjilpërës.
Vendi qershi të thata në një tas dhe të mbulojë me ujë të valë. Le të ulen 30 minuta për të zhgënjyer. Drain mirë, pat thatë, dhe pres kokë.
Hidhni së bashku kripën, sode buke dhe miell në një tas të vogël. Le menjane.
Në një tas të madh, krem së bashku me gjalpë, sheqer të bardhë dhe sheqer kafe. Beat në vezë, vanilje dhe ekstrakt bajame.
Shto përzierje miell për gjalpë përzierje gjysmë në një kohë dhe përzierje deri kombinuar. Dele në qershi, patate të skuqura me çokollatë të bardhë, patate të skuqura gjysmë të ëmbël me çokollatë dhe arra macadamia. Brumë frigorifer cookie 30 deri në 45 minuta për të firmosur.
Trokaseni brumë nga lugë gjelle në fletët e pjekura të përgatitura, duke vendosur biskota rreth 1-1 / 2 deri në 2 inç larg. Piqni 12 deri në 14 minuta derisa të thaheni lehtë rreth skajeve. Ftoheni 10 minuta në fletët e biskotave para se të hiqni raftet për të ftohur plotësisht. Shitore në një enë të mbuluar.
Burimi i recetës: Marcy Goldman , një shkrimtar i ushqimit me bazë në Montreal dhe një kuzhinier profesional me bukë dhe pastë
Ribotohet me leje.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 98 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 13 mg |
| sodium | 61 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |