Rishet me domate të thata të diellit është një pije dekadente, e shijshme vegjetariane dhe vegjetale vegjetale falas . I aromatizuar me basil dhe majdanoz të freskët, kjo recetë italiane me domate të thata me domate bën një gjellë të gjelbër me oriz.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 gota perime perimesh ose uje
- 1 qepë, të grirë
- 3 karafil hudher, i grirë
- 3 tbsp vaj ulliri
- 1 filxhan
- oriz arborio ( riso riso )
- kripë dhe piper për shije
- 1/2 filxhan domate të thata të thata në vaj, drenazhuar dhe feta
- 1/4 kupë basil të freskët të copëtuar
- 2 lugë majdanoz i freskët i copëtuar
- 1/3 filxhan vegan Zëvendësim djathi djathi (opsional)
Si ta Bëni
Sautee qepë dhe hudhër në vaj ulliri për 3 deri në 5 minuta ose deri sa butë. Shto orizin e riso dhe kuzhinier, nxitje vazhdimisht për të shmangur djegien. Lejoni të gatuani për rreth 2 deri në 3 minuta, ose derisa orizi të fillojë të ngjyhet me kafe.
Shto 1 filxhan të ujit ose supë me perime dhe llokoçis mirë për të kombinuar. Shtoni një kripë dhe piper. Kur shumica e lëngjeve është absorbuar, shtoni edhe një filxhan të ujit, së bashku me domate, basil dhe majdanoz.
Ndërsa lagështia merr absorbuar, vazhdoni të shtoni supë ose ujë një filxhan në një kohë, duke nxitur shpesh, derisa orizi të jetë gatuar.
Sasi e vogël me djathë parmigë vegan para se të shërbejnë, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 402 |
| Fat i shëndoshë | 13 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 6 mg |
| sodium | 1,296 mg |
| karbohidratet | 58 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 14 g |