Bëni sanduiçe me këtë sallatë me vezë të shijshme duke përdorur bukën tuaj të preferuar ose biskota dhe gjethe marule. Kjo sallatë vezësh gjithashtu bën një përhapje të madhe për meze. Vendos disa në një cracker dhe të lartë me një havjar pak, feta pjekur ose mbushur ullinj, feta qepë të kuqe, ose pimiento për ushqim shijshme partisë.
Përzierja e sallatës së vezëve shfaqet në një krem djathi dhe biskota me chive .
Shiko gjithashtu
Tre mënyra për të bërë vezë të përsosur të gatuar mirë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 vezë të mëdha
- 4 deri në 5 lugë majonezë
- 2 deri 3 teaspoons Dijon mustardë
- 2 teaspoons chives
- 1/4 filxhan selino (copëtuar imët ose feta hollë)
- 1/8 lugë çaji piper
- kripë dash (për shije)
Si ta Bëni
- Vendos vezët në një tigan; mbuluar me ujë të ftohtë. Mbuloni tiganin dhe sillni një çiban të plotë.
- Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni të qëndroni, të mbuluar, për rreth 18 deri në 20 minuta. Shpëlini vezët me ujë të ftohtë derisa të ftohtë të mjaftueshme për të trajtuar.
- Pastrojeni dhe prehini vezët, pastaj vendosni në një tas. Shtoni qukapikët e copëtuar dhe selino. Llokoçis në 2 lugë mustardë dhe 4 lugë majonezë derisa të përzihet mirë.
- Add more mustardë dhe majonezë nëse dëshironi. Shtoni piper dhe llokoçis në kripë, të shijoni.
- Përdorni për sanduiçe ose hors d'oeuvres ose shërbeni si një sallatë drekë në gjethe marule.
Këshilla dhe ndryshime
- Në vend të qukapikave, shtoni qepë të kuqe të copëtuar ose skuqur në sallatë vezësh.
- Një lugë gjelle e majdanoz të copëtuar të freskët mund të shtohet në sallatë vezë së bashku me chives.
- Për yolks vezë moister, të reduktuar kohën e qëndrimit në rreth 15 minuta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 130 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 155 mg |
| sodium | 175 mg |
| karbohidratet | 1 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 5 g |