Shpejtë dhe e lehtë Tex-Mex viçi dhe Rajs piqem

Kjo tavë viçi terren është një ushqim i shpejtë që do ta duash familja juaj. Shijet Tex-Mex përfshijnë qimnon, pluhur djegës, dhe cilantro copëtuar.

Shërbejeni këtë tavë të shijshme me bukë misri të freskët të pjekur për një darkë të shijshme të përditshme.

Shiko gjithashtu
Rajs Easy Mexican
Rajs Spanjoll Me Mish Terren

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 filxhan oriz të papjekur (kokrra të gjata)
• 1 kile mish lean terren (braktis ose raundin)
• 1/2 filxhan qepë (copëtuar)
• 1/4 filxhan piper zile (jeshile ose e kuqe, copëtuar)
• 15 ounces fasule të zeza (1 mund, drenazhuar dhe shpëlarë)
• 8 ounces salcë domate (1 mund)
• 1 filxhan
• misri i ëmbël (përdorimi i konservuar, drenazhuar ose i ngrirë, i shkrirë)
• 1/2 lugë çaji kripë
• Dash piper i zi
• 1 1/2 teaspoons pluhur djegës
• Pluhur hudhër dash
• 1/4 lugë çaji tokësore qimnon
• 2 lugë cilantro (të freskëta, copëtuar)
• Garniturë: djathë çedër (copëtuar, ose meksikan përzierje me djathë)
• Garniturë: cilantro copëtuar ose qepë e gjelbër

Si ta Bëni

1. Cook oriz ashtu siç është drejtuar në paketë; le menjane.
2. Ngroheni furrën në 350 F.
3. Lyejeni me lehtësi një tavë me dy targa.
4. Në një tigan mbi nxehtësi të mesme, gatuaj mishin e tokës dhe qepë derisa viçi nuk është më rozë; shtoni piper zile dhe kuzhinier, nxitje, për 2 minuta më shumë.
5. në mish viçi, shtoni fasulet, salcë domate, misër, kripë dhe piper, pluhur djegës, pluhur hudhër, dhe qimnon. Llokoçis në 2 lugë çaji cilantro copëtuar. Shtoni orizin e gatuar dhe përzier mirë.

1. Lugë përzierje në tavë të përgatitur.
2. Piqni për 25 minuta.
3. Më së pari me djathë të copëtuar dhe kuzhinierini për 5 minuta më gjatë, ose derisa djathi të shkrihet.
4. Garnizoni me më shumë qershi të copëtuar ose qepë të gjelbërta të copëtuara, nëse dëshironi.

Shërbejnë me një sallatë të hedhur dhe bukë misri.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	570
Fat i shëndoshë	10 g
Fat i ngopur	4 g
Fat i pangopur	4 g
kolesteroli	67 mg
sodium	103 mg
karbohidratet	79 g
Fibër diete	16 g
proteinë	41 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)