Ky oriz spanjoll është bërë me mish viçi dhe erëza. Me një djathë të copëtuar dhe proshutë, pjatë e bën një vakt të kënaqshëm të përditshëm familjar, dhe është një punë e lehtë për t'u përgatitur dhe gatuar. Shtoni disa fasule të freskëta për një prekje Tex-Mex, ose shërbejeni me rucak të thjeshtë të veshur ose zarzavate të përziera.
Shikoni komentet dhe sugjerimet e lexuesit për disa ide shtesë dhe shkurtore.
Shërbyer këtë yndyrë oriz spanjolle me biskota dhe një sallatë të hedhur për një darkë të shijshme.
Shiko gjithashtu
Rajs spanjisht me mish lope
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 strips proshutë
- 1 paund viçi i jashtëm ose i ligët
- 1 qepë të mesme, copëtuar
- 1/3 filxhan piper i zi gjelbër i copëtuar
- 1 hudhër karafil, i grirë imët
- 1 mund (14.5 ounces) domate diced
- 1 filxhan me ujë
- 1/2 filxhan ketchup
- 3/4 filxhan oriz të gjatë gruri, i papjekur
- 1 lugë çaji pluhur djegës
- 2 lugë sheqer
- 1/2 lugë çaji salcë Worcestershire
- 1/2 lugë çaji kripë, ose më shumë, sipas nevojës
- dash piper i zi
- përzierje meksikane, Monterey Jack ose djathë çedër, për garniturë, opsionale
Si ta Bëni
- Zë pulën. Në një tigan të madh, kuzhinier proshutë diced derisa të freskët; hiqni peshqirët e letrës në kullim.
- Duke lënë rreth 1 deri në 2 teaspoons yndyrnave të proshutës në tigan, ngjyrosni viçin e terrenit, duke nxitur dhe thyer ndërsa gaton.
- Shtoni qepën dhe piperin e gjelbër në viçin tokësor; kuzhinier deri qepë është zbutur. Shto hudhër dhe kuzhinier, nxitje, për 1 minutë.
- Shto domate, ujë, ketchup, oriz, pluhur djegës , sheqer, dhe salcë Worcestershire, 1/2 kripë çaji me lugë, dhe një copë piper. Sillni një çiban mbi nxehtësinë mesatare. Ulja e ngrohjes në mes të ulët, të mbuluar, dhe kuzhinier për rreth 30 minuta, ose derisa orizi është tender.
- Top me proshutë të copëtuar dhe djathë të copëtuar, nëse dëshironi.
Komentet e Lexuesit dhe Sugjerimet
"Duhet të bëj një pjatë super të butë sonte për familjen time të zënë, e provova këtë dhe kjo ishte një hit! Kam rritur të gjitha sasitë e përbërësve me 50% dhe ende familja ime prej pesë lëmuar nga gjellë e tërë. sonte nuk kam pasur kohë për të copëtuar qepë, hudhra dhe speca, kështu që në vend të kësaj unë përdorja 1 lugë qepë të thata të thara, 1 1/2 lugë çaji me pluhur hudhre dhe dy kanaçe prej 10 orësh të domate origjinale Rotel në vend të atyre të thjeshtë. Shtuar një pluhur pak më shumë chili, dhe një smidge e rigon, too.Called shredded cheddar në krye, shërbeu me fasule të gjelbër steamed dhe bukë gruri tërë.Gjykimi ishte unanim - YUM !! " Leslie
"Kjo ishte një recetë mjaft e mirë që filloi të mbaronte brenda 45 minutash, unë bëra disa ndryshime, e hoqa proshutën (siç nuk kisha) dhe sheqeri ... ketchup e bën atë shumë të ëmbël. Unë gjithashtu shtova një erëza të vogël taco për t'i dhënë më shumë shije dhe një kanaçe ullinjsh që i nxisja në 10 minuta para se të bëhej. " FP
"Shumë lehtë, shumë e shijshme dhe unë do ta bëj përsëri përsëri. Dallimet e mia të vetme ishin se unë përdorja domate të freskëta në shtëpi, me disa erëza italiane që u shtuan atyre, disa karota të copëtuara dhe kungull me dics, që duhej gatuar dhe unë nuk ka përdorur proshutë. Ishte shumë mirë dhe kjo patjetër do të hyjë në kutinë time të recetave! " BB
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Rajs me domate të gjelbër me djathë të parmigjenës
Chicken Creole dhe Rajs Casserole me Andouille Suxhuk
Crock Pot Red Fasule dhe Rajs Me Andouille Suxhuk
Rajs meksikan i shpejtë dhe i lehtë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 524 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 106 mg |
| sodium | 739 mg |
| karbohidratet | 59 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 41 g |