Salcë boronicë është aq e lehtë për të bërë, ju kurrë nuk do të dëshironi të përdorni stuff konservuar përsëri.
Apo ndoshta jo kurrë, sikur salçi i konservuar i boronicës është një nga kënaqësitë e tua fajtore, të cilën e kuptoj plotësisht. Unë jam në këtë mënyrë me kafe të kripura të mishit nga një kanaçe. Dhe unë e njihja dikë që pranoi që herë pas here të kërkonte asparagus të konservuar. Ishte një ushqim që ajo kishte në fëmijëri dhe ndonëse si një i rritur ajo e dinte se shpargu i freskët ishte më mirë astronomikisht, ndonjëherë ajo vetëm dëshironte versionin e konservuar.
Sidoqoftë, ndoshta kjo është ajo me salcë të konservuar me boronicë, ku del në formë si mundi, me kreshtat dhe gjithçka. Por edhe kështu, ju mund të dëshironi të dini se si ta bëni versionin e ri, pasi është kaq e lehtë. Ju mund t'i shërbeni të dyve.
02 nga 07
Shpëlaj Kastrati në Ujë të Ftohtë
Danilo Alfaro
Ja se çfarë do t'ju nevojitet:
4 gota Kastrati të freskëta (një qese 12-ons)
1 filxhan lëng portokalli
1 filxhan sheqer
Hapi i parë është që të shpëlareni tërësisht boronicat dhe të tërhiqni ato që janë të rafinuara ose të zeza ose përndryshe jo deri në par.
Nga rruga, një vit kam marrë një email nga dikush që ankohen se katër gota nuk është e barabartë 12 ounces. Cila është e vërtetë, por 12 ounces e qese është matja e peshës, jo vëllimi (që është masa e gota). Besoni mua, unë uroj ounces dhe ounces nuk ishin quajtur të njëjtën gjë, por kjo nuk ishte ideja ime, kështu që vetëm unë mund të bëj është të shkruani këto shpjegime pak dhe shpresoj se ajo ndihmon.
03 nga 07
Kombinoje lëngun e sheqerit dhe lëngut portokalli dhe çliroheni
Danilo Alfaro
Kombinoje lëngun e sheqerit dhe portokallit në një tigan dhe e çon atë në një çiban mbi nxehtësinë mesatare. Më pëlqen salca ime e boronicës në anën e kreshtës, kështu që shtoj gjysmën e sheqerit tani dhe pastaj e ëmbël atë për shije në fund të gatimit.
04 nga 07
Add Kastrati dhe Kthehuni në një Boil
Danilo Alfaro Shtoni kastravecat në lëng dhe riktheni në çiban.
05 e 07
Nxehtësia e ulët dhe zierje Ndërsa manaferrat fillojnë të shfaqen
Danilo Alfaro Ndërsa ziejini Kastrati, do të filloni të dëgjoni një tingull popping. Kjo është e mirë - kjo do të thotë se manaferrat po shpërthen dhe lëshojnë fijet e tyre natyrale, të quajtur pektin, të cilat do të trashësojnë salcën e boronicës teksa e ziejnë atë.
06 nga 07
Llokoçis herë pas here Ndërsa salcë Thickens
Danilo Alfaro Shumica e manave duhet të shfaqen brenda 5-10 minutave. Hiqeni salcën nga nxehtësia dhe përdorni sheqerin e mbetur për të ëmbëlsuar salcën e boronicës sipas pëlqimit tuaj.
07 i 07
Cool për të paktën 10 minuta para se të shërbejnë
Danilo Alfaro
Nëse jeni duke shërbyer salcën e boronicës të ngrohtë, le të qëndrojë për të paktën 10 minuta para se të shërbejnë. Kjo i jep pektin një shans për të xhel pak më shumë. Nëse preferoni salcën e boronicës tuaj një pije freskuese, ftoheni për rreth 30 minuta para se të shërbeni.
Nga rruga, nëse ju pëlqen një sanduiç gjeldeti në ditën pas Falenderimeve, një salcë e boronicë e mbetur është një domosdoshmëri absolute në atë sanduiç.