Si të Bëni Sheqer Lemon

Ruajtja e sheqerit dhe e limonës së bashku krijon një sheqer me aromë të shijshme me limon perfekt për spërkatjen e trajtimeve dhe ëmbëlsimit të pijeve. Ka disa mënyra për të bërë për të bërë sheqer limoni, dallimi midis tyre është përshkruar më poshtë, por vlon poshtë për të vënë në punë pak më shumë ose pak më shumë kohë.

Mos harroni, për të gjitha këto metoda, kur hiqni zhurmën e një limoni ju doni vetëm pjesën e verdhë të ndritshme, dhe sa më pak të pitet e hidhur të bardhë bashkangjitur atë të jetë e mundur.

Metoda 1: Microplane

Vendosni 1 filxhan sheqer në një tas të mesëm. Përdorni një microplane për të griluar zestën e verdhë të ndritshme nga 1 limon, duke u kujdesur për të shmangur grurin e hidhur të bardhë poshtë, në sheqer - duke bërë këtë mbi tasin e sheqerit siguron që të kapni sa më shumë vajin e limonit të lëshuar gjatë grilimit të jetë e mundur . Transferoni në një enë hermetike dhe le të uleni për disa ditë për sheqerin që të marr aromën e limonit.

Metoda 2: Procesori i ushqimit

Nëse nuk keni një mikropan, përdorni një rende të rregullt ose thikë për të hequr zinkun - vetëm pjesa e verdhë e ndritshme - nga 1 limon. Vendos zest dhe 1 filxhan sheqer në një procesor të ushqimit. Pulsi derisa limoni është përfshirë plotësisht në sheqer. Ky version është i gatshëm të përdoret menjëherë, por aroma do të shtohet mirë nëse ju lejon të uleni për disa ditë në një kontejner ajri.

Metoda 3: Koha

Kjo metodë është aq e ulët sa të jetë e mundur. Përdorni një thikë ngjitës për të hequr lëvozhgën nga 1 limon; mbajeni në shirita të mëdhenj.

Vendos zest dhe 1 filxhan sheqer në një enë hermetik dhe të lënë mënjanë për një muaj, duke tundur çdo ditë, nëse mendoni për të. Sheqeri do të marr aromën e limonit ndërsa ato të rrijnë së bashku.

Ruajtja e Sheqerit Lemon

Mbani sheqer limoni në një kontejner ajri të ngushtë, ashtu si do të sheqerit në përgjithësi. Ajo do të mbajë më shumë ose më pak për një kohë të pacaktuar, përsëri, shumë si sheqer i pastër, por unë mendoj se nuk është shumë shqetësim për ta përdorur atë të gjithë brenda gjashtë muajve të sigurisë së ushqimit mund të rekomandojnë njerëzit.

Unë e kam bërë atë, tani çfarë? (Ose, Si të përdorni Sheqer Lemon)

Sheqer limoni ka shumë përdorime. Disa që vijnë në mendje nga maja e kokës:

• Shërbyer me çaj të nxehtë ose të ftohur
• Përdoreni tek syzet e kokosit
• Sasi e vogël në pancakes, waffles, ose drithëra
• Shpërndani mbi crepes klasike për një ëmbëlsirë super të thjeshtë
• Përdorni për të ëmbëlsuar sallatë frutash
• Sasi e vogël mbi biskota sheqeri ose biskota me salcë limoni para pjekjes
• Përdorni në vend të sheqerit të rregullt në receta limon-aromatike (si këto barra Lemon) për goditje shtesë limoni
• Marinadat e agrume për shpezë ose peshk që kanë nevojë për ëmbëlsira