Një parti provuese e verës është një mënyrë krijuese për të mbledhur së bashku miqtë dhe familjen për të mësuar rreth verës dhe për të eksperimentuar me varietetet e reja ose të pazakonta. Nëse jeni thjesht çiftëzoni verëra me djathra të veçanta, ose bëni një provë vertikale ose horizontale, jeni të sigurtë se vini re nuanca të reja në të dyja verërat e kuqe dhe verërat e bardha si rezultat i provës së fokusuar. Lexoni për hapa praktikë për t'ju ndihmuar të mbani një eksperiencë provimi tip-top.
Për të filluar planifikimin e partisë së provës së verës, duhet të vendosni se çfarë lloji të provës do të donit të mbanit. Ekzistojnë shumë versione të provave të verës, nga çifte të verës dhe djathit në pikën vertikale, horizontale, të çmimeve dhe më gjerë.
Ide për Partinë e provës së verës dhe tema
Partia vertikale e provës së verës
Vjetër Botërore vs provë New Botërore Wine
- Përcaktoni listën tuaj të ftuar dhe dërgoni fton të paktën dy javë para provës tuaj (ju mund të konsideroni përdorimin e ftesave falas në internet përmes evite.com).
- Hartoni një kartë provash që specifikon llojin e verës, prodhimin e vreshtave, vitin dhe një përshkrim të shkurtër të verës (që gjendet zakonisht në etiketën e verës). Sigurohuni që çdo mysafir ka kartën e vet të provës për të regjistruar pamjen e dallueshme të verës, aromën, aromën dhe nuancat e çiftit të djathit.
- Nëse doni ta mbani provën pak më shumë rastësor, thjesht ofroni mysafirëve me një stilolaps dhe letër për ta shënuar shënimet e tyre. I bëni ato të vlerësojnë verërat - cilat verë u pëlqen më së miri, më së paku, etj.
- Për ta bërë ngjarjen tuaj pak më sfiduese, ofroni një eksperiencë "të verbër" . Në këtë rast, ju ende ju ofrojnë mysafirët tuaj me kartat individuale të provës. Megjithatë, derdhni çdo verë pa identifikuar etiketën (shishe të mbuluara me fletë metalike ose një qese ngjyrë kafeje dhe shënoni me një numër para se të shërbeni), duke u lejuar atyre të përfshijnë të gjitha shqisat e tyre për të identifikuar verërat përkatëse të bazuara në përshkrimet e etiketave. Miku që është në gjendje të identifikojë verërat më të sakta fiton një shishe të çmuar të verës ose ndoshta një libër mbi artin e provës së verës.
- Dekorata për një provë të verës mund të variojë nga një mbulesë e bardhë e bardhë dhe qirinj në Botën e Vjetër, piktura toskanike dhe shishe të cilësisë së mirë të shpërndara në të gjithë "dhomën e provës". Në secilin rast mos harroni të mbani atmosferën të lehtë dhe të angazhuar. Ju mund të konsideroni fillimin e mbrëmjes me pak gjëra të vogël të verës, vetëm për të marrë biseda me kodrina.
- Ende ndjeheni si ju mund të përdorni pak më shumë ndihmë në planifikimin dhe mbajtjen e partisë së Provës së Verës? Pastaj shikoni SWILL Kit Wine Test Kit - përfshin udhëzimet provë, argëtim fton, një udhëzues hap-pas-hapi, çanta e verës, shënuesve qelqi dhe natyrisht, një tapash.
Këshilla
- Në mënyrë tipike, kur provoni verërat, ju do të dëshironi të punoni nga e thatë në të ëmbël me verëra të bardha dhe të përparoni nga drita në trup të plotë me verëra të kuqe . Gjithashtu, është ideale për të filluar me verëra më të reja dhe të shkojë në verëra më të pjekur në fund. Bëni vizitorët tuaj të mostrojnë çdo verë në vetvete, duke vlerësuar ngjyrën unike të verës, aromën dhe flavors.
- Rregulli i përgjithshëm i gishtit për të përcaktuar se sa verë për të derdhur për person është 2 ounces e verës për gotë, për verë për secilën provë.
- Sigurimi i bukës së zakonshme dhe ujit mes verërave lejon që mysafirët të pastrojnë shijen e tyre dhe t'i vendosin ato për të përjetuar plotësisht verën e ardhshme.
Çfarë keni nevojë
- Katër deri në gjashtë vera
- Appetizers - ju mund të konsideroni ofruar disa munchies dritë para provë
- Buka e bukës - sigurojë bukë të thjeshtë për të ftuarit për të pastruar shije në mes të verërave
- Gota verë - një për mysafir
- Çikrik i ujit - për shpëlarje të syzeve dhe palates mes verërave
- Hidhni kovë - për hedhjen e verës para derdhjes së ardhshme
- Kartat provuese - për të përshkruar dhe regjistruar çdo verë të shijuar
- Pllaka alumini ose qese ngjyrë kafe për të mbuluar shishet e verës në qoftë se zgjedhni për provë të verbër
- Pena dhe letra
- Humor - inkurajoni mysafirët tuaj për të ndarë mendimet dhe humorin e tyre në çdo verë