Ky është një salcë e ngadalshme e tenxhere me spageti me shumë shije nga hudhra, bimë italiane dhe qofte të shijshme.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 karafil hudher (grirë)
- 1 piper i gjelbër (copëtuar imët)
- 4 lugë vaj ulliri
- 1 të mëdha (28 ons) mund të diced domate
- 1 të mëdha (28 ons) mund të grimcuar domate
- 1 vogël (6 ons) mund paste domate
- 1 filxhan verë të kuqe të thatë
- 1 lugë gjelle oregano të thata
- 1/2 lugë gjelle basilesh të thata
- kripë dash (ose për shije)
- 1 lugë gjelle sheqer
- Për mishrat e mishit:
- 1 kile mish i dobët terren viçi
- 3 karafil hudher (grirë)
- 1 lugë çaji oregano të thata
- 1 lugë çaji basil të thata
- 1/2 filxhan djathi Romano
- 1 lugë gjelle majdanoz të thatë
- 1 vezë
Si ta Bëni
- Hudhër të lehtë me kafe dhe piper i gjelbër në 4 lugë vaj ulliri në një tigan të rëndë në sobë. Transferimi në hapësirë. Shto domate, pure, verë të kuqe, rigon, basil, kripë dhe sheqer.
- Përzieni përbërësit e leshit tërësisht dhe formohuni në qofte. Ju mund të pjekni këto (rreth 20 minuta në një pako për pjekje të petëzuar në pllakë në 375) ose i hani ato në 2 lugë vaj ulliri, duke u kthyer shpesh, derisa të bluzoni.
- Shtoni qepat në salcë dhe kapni çdo drippings në salcë. Llokoçis mirë dhe mbuluar.
- Cook në të ulët për 6-8 orë.
- Shijoni mbi makarona të nxehtë të gatuar me bukë italiane dhe djathë më të integruar Romano.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
- Slow Cooker prevede Bolognese
- Recetë Spaghetti prevede
- Mishra italiane të Maria
- Prevede domate me perime dhe basi l
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 297 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 67 mg |
| sodium | 125 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 19 g |