Kjo salcë spageti shtëpi ka të gjitha! Është bërë me suxhuk italian, qepë dhe piper zile, kërpudha me feta, domate, dhe një numër i bimëve. Pluhur hudhër është përdorur në salcë Terry, por 2 karafil të hudhër të freskët - grirë - mund të shtohet në salcë së bashku me domate dhe salcat.
Salcë e gjatë është e zier me spageti ose linguine ose përdoret si një salcë për lasagna shtëpi ose një tavë ziti.
Për një salcë meatier, shtoni 1/2 kile në 1 kile viçi terren në tenxhere së bashku me suxhuk me feta.
Shiko gjithashtu
Klasik Slow Cooker Spaghetti prevede
Recetë të Mesme Natyrore me Spaghetti
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kile lidhjet italiane të sallamit (gatuar dhe të prera hollë)
- 2 lugë
- vaj ulliri (ekstra virgjër)
- 1/3 filxhan qepë (copëtuar)
- 1/4 filxhan piper i gjelbër i zile (copëtuar)
- 6 deri 8 ounces kërpudha (feta)
- 2 14,5 ons kanaçe domate (copëtuar ashpër)
- 3 kanaçe salcë domate (24 ounces gjithsej)
- 2 6 ons kanaçe
- paste domate
- 1 1/2 lugë çaji basil (gjethe të thara, të shkatërruar)
- 1 1/2 lugë çaji oregano (gjethe të thata, të shkatërruara)
- 1/4 lugë çaji trumzë (gjethe të thata)
- 1/2 lugë çaji majdanoz (fletë e tharë)
- 1 lugë çaji hudhër (pluhur)
- 1 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i zi
- 1 1/2 teaspoons sheqer
- 1/2 lugë çaji uthull
- 1 filxhan me ujë
- Djathë i grirë djathë
Si ta Bëni
- Vendos salcice në një tigan të madh ose në furrë holandeze; shtoni rreth 1/2 deri në 1 inç ujë. Sillni salcice në çiban; të mbuluar pan dhe vlim për rreth 15 minuta. Derdhni dhe hiqni salcice dhe fërgoni ato hollë.
- Në të njëjtën tigan, feta me sallam kafe. Shtoni një sasi të vogël të vajit, nëse është e nevojshme.
- Derdhni grurin e tepërt dhe shtoni 2 lugë vaj ulliri në tigan. Shtoni qepën, piperin e gjelbër dhe kërpudhat. Cook, nxitje shpesh, derisa qepë janë të butë.
- Shto përbërës të mbetur, përveç djathit të parmesanës. Cook rreth ngrohjes mesme-të ulët, nxitje herë pas here, për rreth 2 deri në 3 orë.
- Shtoni më shumë ujë dhe zvogëloni nxehtësinë nëse salcat bëhen shumë të trasha.
- Shërbyer me spageti të gatuar të nxehtë dhe të kalojë djathin e parmesanës.
- Bën mjaft salcë spageti për 6 servings.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Spiced Spaghetti prevede me mish terren
Recetë Spaghetti prevede me mish të gjelbër Ground
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 430 |
| Fat i shëndoshë | 26 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 16 g |
| kolesteroli | 43 mg |
| sodium | 619 mg |
| karbohidratet | 33 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 20 g |