Kjo viç dhe supë elbi bashkohen lehtësisht në lundrën tuaj dhe është receta e përsosur për një natë dimri. Është gati dhe duke pritur për ju kur të mbërrini në shtëpi nga puna ose nga shkolla. Shërbyer këtë supë të përkushtuar dhe supë elbi me bukë ose rrotulla të copëtuara.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 viç mish lean mish lepur, prerë në cubes 1/2-inch
- 1/2 filxhan qepë copëtuar
- 2 brinjë selino, copëtuar
- 2 karrota mesatare, diced
- 3/4 filxhan elbi
- 1 fletë gji
- 6 gota
- supë viçi
- 1 lugë çaji kripë ose për shije
Si ta Bëni
- Në crockpot, kombinoni mish lope me qepë, selino, karrota, elb, fletë gji dhe supë viçi.
- Cover dhe kuzhinier supë në LOW për 6-8 orë.
- Shijoni dhe shtoni kripë dhe piper, sipas nevojës.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 281 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 68 mg |
| sodium | 1,188 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 28 g |