Ju mund të rregulloni nxehtësinë në këtë fërkim të thatë duke ndryshuar sasinë e piperit të kuqërremë të përdorur. Kjo është një përzierje erë e këndshme me një hint të ngrohjes që punon në mënyrë të përkryer si një fërkim për të gjitha llojet e të gjitha llojeve të Barbecue.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 filxhan piper i kuq
- 2 lugë kripë
- 2 lugë sheqer
- 2 lugë
- kafe sheqer
- 2 lugë qimnon
- 2 lugë gjelle pluhur djegës
- 2 lugë piper i zi
- 1 lugë gjelle
- spec i kuq
Si ta Bëni
Përzihet së bashku dhe ruhet në një enë hermetike. Përdoreni në çdo prerje të mishit të derrit, viçit ose shpezëve. Bën rreth 1 filxhan. Kjo rubër do të mbajë deri në 6 muaj nëse ruhet në një enë hermetik larg nga drita e drejtpërdrejtë (drita shkakton erëza për të humbur aromën dhe ngjyrën).
Aplikoni këtë fërkim në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen e mishit. Lejoni të uleni në mish, të mbuluar, deri në jo më shumë se një orë para se të filloni gatim.
Kjo do të lejojë që kripa të absorbohet në sipërfaqen e mishit dhe të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 106 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 3.616 mg |
| karbohidratet | 23 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 3 g |