Ushqimi lokal në Big Island të Hawaii

Ishulli i Madh i Hawaiut është i lagur në ngrënie të shijshme lokale. Climates ndryshme hirin e madhe e ishujve Hawaiian, do të thotë një gamë të pabesueshme të prodhuar mund të rritet atje. Fermat në pjesën veriore të ishullit sigurojnë bagëti, plantacionet e kafesë rriten disa prej kafesë më të mirë në botë, dhe deti i madh blu jep peshqit drejt në anije.

• 01 nga 07

  Tregjet e fermerëve të Hawaiut rreth ishullit

  Ka disa tregje të mahnitshme të fermerëve në të gjithë ishullin e Hawaii. Tregu Hilo Farmers Market është më i madhi. Tregu i Fermerëve të Qytetit Waimea dhe Tregu i Fermerëve të Fermerëve të Waimea gjithashtu janë të vlefshme për shumëllojshmërinë e prodhimeve, freskinë e ushqimeve të përgatitura dhe specialiteteve havajane, si dhe kulturave lokale si kafja dhe orkidat.

  Dini para se të shkoni: shikoni se çfarë është në sezonin kur me këtë Udhëzues për të Prodhuar Hawaii .

• 02 nga 07

  Hana Hou Restorant në Naalehu
  Hana Hou në Big Island ka një pretendim mbresëlënës për famë: është restoranti më jugor në Shtetet e Bashkuara. Gjeta piteja e tyre të gatshme dhe menuja e freskët, Hawaii, për të qenë më mbresëlënëse. Nëse ka "mac pie" (krem macadamia me krem ​​kokrra) në rastin e pastë, të jetë i sigurt për të porositur një fetë me një filxhan të kafe të prodhuar në mënyrë të përkryer, rritur në vend. Dreka e pjatave është e mrekullueshme, por specialitetet e përditshme - gjëra si sallata e pulave të papaja dhe kauza lokale - janë vendi ku veprimi i vërtetë i ngrënies është.

• 03 nga 07

  Da House Peshku dhe Da Peshku Dreka Wagon në Kawaihae

  Da Fish House në Kawaihae shet peshk shumë të freskët, zakonisht të prerë sipas rendit. Pllakë e mrekullueshme (sallatë e peshkut të papërpunuar) shitet gjithashtu nga rasti në këtë ndërtesë të betonit të ndezur blu të ndezur në autostradën Akoni-Pule. Kamioni i drekës në të gjithë parkingun gaton sanduiçe klasike të Hawaiit të peshkut të bërë me atë peshk shumë të freskët, si dhe hamburgerët e djathit dhe specialitetet e përditshme si krahët e pulave koreane dhe pikat e tjera të pllakave në Havai.

• 04 nga 07

  Huli Chicken e GJ

  GJ është një stacion i rrugës që gatuhet pulë huli dhe brinjë huli (mishi është marinuar në marinadë me salcë soje dhe më pas është gatuar mbi qymyr të nxehtë të hapur deri në përsosmëri të freskët me lëng) dhe u shërben atyre pjatave të drekës (me oriz dhe sallatë makaroni) për kalimtarët në Kawaihae të Premteve, Waimea të shtunave dhe Honoka'a të dielave.

• 05 e 07

  Pico's Bistro

  Bistro Pico në qytetin e vogël të Ka'apaut deri në veri të së kaluarës Hawi shërben burgers shijshme (mish lope, qengji dhe peshk), si dhe kebabs dhe goodies tjera i pjekur në skarë. Lokal është emri i lojës këtu, me peshk, mish, perime dhe fruta nga kultivuesit vendas.

  Pico's Bistro është e hapur 11: 30-8: 00 të mërkurën deri të hënën, edhe pse unë do të rekomandojë thirrjen përpara vetëm për të qenë i sigurt, pasi ata ndonjëherë të ngushtë për punë furnizim ushqimi. Thirrni (808) 884-5555.

• 06 nga 07

  Sistemi i nderit qëndron në fermë

  Natyrisht, në Hawaii gjenden ferma të zakonshme, por Ishulli i Madh është gjithashtu i mbushur me sisteme të nderit, ku grumbujt e arra makadamike, mollë malore , mango, papaya dhe prodhime të tjera vendosen në tavolina ose kafka qumështi me një shenjë që ju tregon sa për të lënë në kavanoz ose kuti për blerjen tuaj. Ata e bëjnë tërë ishullin të ndihet si një qytet i mrekullueshëm i bukur.

• 07 i 07

  Cila eshte e preferuara jote?

  A keni një ushqim apo restorant të preferuar ose treg në Big Island? Na tregoni për këtë! Ndani gjetjen tuaj të preferuar lokale në Readers Favorite Hawaii Local Foods (ose, natyrisht, thjesht mund të lexoni se çfarë thonë të tjerët!).