Ohi'a 'ai (aka Hawai Mountain Mountains)
Ohi'a 'ai janë të kuq, pak të grimcuar, bukur të ëmbël dhe absolutisht të shijshëm. Në Hawaii , ku ata rriten në mënyrë prolifike, ato zakonisht njihen si mollë malore. Në pjesët e tjera të Paqësorit, ata janë të njohur edhe si mollë Malay.
Ato variojnë nga trëndafili i zbehtë në të kuqe të errët të errët të errët. Ata janë të çmendur me shkëlqim, pak të dendur (unë i shoh ato si më shumë në formë zemre, por unë jam romantike) dhe kur ata janë në sezonë, ata duket se janë absolutisht kudo.
Çfarë do të shijojë Ohi'a 'si?
Disa njerëz i krahasojnë formën, shijen dhe strukturën e tyre si mollë, ashtu si ngjyra e tyre. Ohi'a 'ai janë jashtëzakonisht të shkëlqyera, si një mollë e lëmuar mirë, por cilësia e tyre e bukur e butë, por disi e pjekur, është shumë më tepër si një dardhë e pjekur e pjekur se çdo mollë që kam ngrënë ndonjëherë. Shije, gjithashtu, ka një ëmbëlsi të butë dhe aromë delikate që nuk është e huaj për dikë që ka ngrënë një dardhë ose dy në kohën e tyre. Brenda lëkurave të shndritshme është e butë, krem me ngjyrë mishi që gjithashtu do të kujtoj shumë njerëz të ... po, ju mendoi atë: dardha. Në qendër të ohi'a 'ai janë të errët, fara të forta. Do të doja të mbaj pear-thing going, por fara ohi'a 'duket shumë më shumë si gropa data se çdo gjë tjetër (dhe jo, ju nuk duhet të hani ato).
Ku janë Ohi'a 'ai nga?
Pemët Ohi'a '(emri shkencor Syzygium malaccense ) u sollën në ishuj nga kolonët polinezianë nga Malajzia. Druri u përdor për ndërtimin dhe fruta për të ngrënë dhe për të bërë ngjyra.
Pemët janë në familjen e myrtleve, të lidhura me guava dhe eukalipt. Lulet e luleve dhe frutat rezultuese nuk dalin vetëm kudo përgjatë degëve, por edhe në kamion. Një pemë plot me fruta me shkëlqim është një pamje spektakolare. Ashtu si kumbulla, këto pemë kanë tendencë të jenë prodhuesit e frytshëm të frutave, dhe ato fruta duket se pjekin të gjithë së bashku.
Ku mund ta blej Ohi'a 'ai?
Ohi'a 'ai janë gjerësisht të disponueshme në tregjet e fermerëve, në fermat dhe në kazanët e nderit të rrugës në Hawaii gjatë gjithë verës dhe në vjeshtë. Pemët rriten në pyje tropikale dhe në lugina të ulëta në anët e lagëta të erës së ishujve të ndryshëm Hawai. Ata janë një pemë e zakonshme e kopshtit në ishuj dhe kur frutat janë në stinë, ekstra i jepen shpesh shokëve dhe fqinjëve pa pemë. Që, siç u përmend më sipër, frutat në një pemë priren të jenë të pjekur në të njëjtën kohë, është e ndërlikuar për një familje të vetme që të vazhdojë (ata janë si kungull i kafkës në atë mënyrë!). Ohi'a 'ai zakonisht hanë të freskëta, por ato mund të jenë të thara ose turshi.
Mollë malore kanë lëkurë të hollë. Aktualisht, lëkurat e tyre janë edhe më të hollë se letra. Ata janë thjesht idenë e lëkurës. Ekzistenca e tyre e zhveshur do të thotë se ohi'a 'ai kërkon trajtim jashtëzakonisht delikat. Seriozisht. Edhe bumping në njëri-tjetrin në një qese në rrugën shtëpi nga një treg fermerësh mund të krijojë bruising dhe të çara në exteriors delikate.
Brishtësia e tyre, natyrisht, është pjesë e apelit të tyre. Duket e pamundur që ata do të dërgohen në kontinent në çdo kohë së shpejti. Kjo është ajo që e bën ohi'a 'ai një përvojë të tillë ishull të vendosur.
Ju mund t'i gjeni në një treg fermerësh në Hawaii, në Big Island të Hawaii .
Si e ha Ohi'a 'ai?
Trajtojeni butësisht mollët malore dhe e dini se ata kanë tendencë të zgjasin vetëm pak ditë para se të vendosen pika të buta. Jepini atyre një pije të shpejtë përpara se të hahet dhe të shijoni ato nga dora, si një meze të freskët freskuese.