Fruta dhe perime sezonale në Kentaki

Çfarë ka në Season in Kentucky?

Kentaki është shtëpia e një shumëllojshmërie të gjerë të frutave dhe perimeve sezonale. Një traditë e kopshteve të kuzhinës dhe rritja e produktit tuaj jeton, kështu fermerët në shkallë të vogël në tregje nuk janë aq të pazakonta sa janë në disa zona. Plus, një traditë e turshi shtëpi, bllokime, dhe ruan të tjera do të thotë që ato shfaqen edhe në tregjet.

Shikoni se çfarë ka në dispozicion kur në listën e mëposhtme. Sezonet në rritje dhe disponueshmëria e kulture do të ndryshojnë.

Ju gjithashtu mund të kërkoni të prodhoni më në përgjithësi sipas stinëve ( pranverë , verë , vjeshtë , dimër ) ose rajon.

Molla, korrik-nëntor (magazinimi i ftohtë deri në pranverë)

Kajsi, korrik dhe gusht

Arugula, i disponueshëm gjatë gjithë vitit, por më i mirë në pranverë dhe në vjeshtë

Asparagus, maj dhe qershor

Basil, qershor deri në shtator

Panxhar, korrik në tetor

Blackberries, në fund të korrikut dhe gushtit

Boronica, korrik dhe gusht

Boysenberries, qershor dhe korrik

Brokoli, qershor deri në tetor

Brokoli Raab, shtator dhe tetor

Brukseli lakër, shtator deri në nëntor

Lakra, korrik deri në nëntor

Cantaloupes, korrik deri në shtator

Karrota, korrik deri në nëntor

Lulelakër, qershor deri në nëntor

Rrënjë celeri / selino, gusht dhe shtator

Selino, gusht dhe shtator

Cilantro, qershor deri në shtator

Chard, qershor deri në tetor

Qershi, qershor dhe korrik

Çokolatë, gusht deri në nëntor

Collard Greens, qershor deri në tetor

Misër, gusht dhe shtator

Kastravecat, korrik deri në shtator

Patëllxhan, korrik deri në shtator

Escarole, shtator deri në nëntor

Gooseberries, korrik dhe gusht

Fasule të gjelbra, gusht dhe shtator

Onions / Scallions gjelbër, qershor deri në tetor

Herbs, qershor deri në tetor

Kale, qershor deri në tetor

Leeks, gusht deri në tetor

Marule, maj deri në shtator

Pjepër, korrik deri në shtator

Mint, qershor deri në shtator

Morels , pranverë

Mushrooms (kultivuar), gjatë gjithë vitit

Kërpudha (e egër), pranvera përmes rënies

Nektarinat, korrik dhe gusht

Hithër, pranverë

Okra, Shtator

Qepë, qershor deri në nëntor (të ruajtura në dimër)

Oregano, gusht deri në tetor

Majdanoz, qershor deri në tetor

Parsnips, tetor dhe nëntor

Dardha, gusht deri në tetor

Buzësh Gjelbrit, pranvera

Bizele dhe bizele bizele, korrik dhe gusht

Piper (i ëmbël), korrik deri në shtator

Patate, qershor deri në tetor (në dispozicion nga depozita deri në dimër)

Pumpkins, shtator dhe tetor

Radicchio, gusht deri në tetor

Radishes, maj deri në tetor

Raspberries, korrik në shtator

Ravira, qershor deri në gusht

Rutabagas, tetor dhe nëntor

Shallots , qershor deri në tetor (nga magazinimi deri në dimër)

Shelling Fasule , Shtator

Snap Peas / Snow Peas / bizele pods, qershor deri në gusht

Spinaq, qershor deri në tetor

Kungull (verë), korrik deri në tetor

Kungull (dimër), gusht deri në tetor

Luleshtrydhe, korrik dhe gusht

Patate të ëmbla, shtator

Domate, korrik deri në shtator

Turnips, tetor dhe nëntor

Shalqi, gusht dhe shtator

Kungull i dimrit, gusht deri në tetor

Kungull i njomë, korrik deri në shtator

Lule të kungullit, korrik dhe gusht