Avocados janë një nga ushqimet e mia të preferuara, dhe kjo do të thotë se sigurisht, guacamole shtëpi është një nga pjatat e mia të preferuara! Në të vërtetë nuk ka asnjë pikë në blerjen e guacamolës së blerë nga dyqani, pasi kurrë nuk është aq e shijshme sa duke e bërë atë të freskët. Seriozisht. Mos u shqetëso. Dhe pse do, kur guacamole mund të bëhet kaq lehtë me vetëm disa përbërës të thjeshtë në shtëpi?
Në këtë recetë të lehtë, avokado çiftëzohet me fasule të zeza dhe përbërës të guacamolës tradicionale për një dip të pasur dhe të strukturuar të fasuleve të zezë avokado. Shërbyer me patate të skuqura, ose përdorni për të lartë burritos meksikan, tacos apo edhe për një burger vegjetarian guacamole! Vegjetarian, vegan dhe gluten-free.
Krijuar për BUSH'S ® Fasule nga Connie Guttersen, RD, Ph.D., instruktor ushqimi në Institutin Kuzhinë të Amerikës, nëna dhe autor i "The Sonoma Diet". Ky recetë guacamole është natyrisht gluten-free.
Shih gjithashtu: Më shumë receta të lehta guacamole shtëpi për t'u përpjekur
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 avokado, diced
- 3 scallions, copëtuar
- 2 limes, juiced
- 1/2 filxhan domate të copëtuara
- 1 tbsp cilantro të copëtuar të freskët
- 15 ons mund të fasule të zeza, drenazhuar dhe shpëlarë
- kripë dhe piper për shije
Si ta Bëni
Së pari, sigurohuni që avocados tuaj të jenë mjaft të pjekur. Nëse ata nuk janë mjaft të përkryer ende të pjekur, ju mund të dëshironi të shikoni disa këshilla se si të pjek avocados këtu .
Vendi avocados, scallions dhe lëng limonit në një tas të madh. Mash avocados në një pure të trashë.
Llokoçis në domate, cilantro dhe fasule.
Sezoni me kripë dhe piper. Shërbyer menjëherë me dippers të ndryshme të tilla si brumë thjerrëzat e pita bukë të grurit ose patate të skuqura me shumë kokrra.
Shih gjithashtu: Më të lehtë recetave guacamole shtëpi
Bën 9 servings.
Informacion ushqyes, për shërbejnë:
Kalorive 223; Gjithsej Fat17g; Fat2g i ngopur
Cholesterol0mg
Sodium107mg
Potassium596mg
Carbohydrates19g
Dietary Fiber11g
Protein5g
Sugars2g
Ashtu si kjo recetë? Këtu ka më shumë receta fantastike mishore meksikane që do të gëzoni:
- Tempeh dhe fajitas pineapple
- Fajitas Mushroom
- Vegjetarianja Posole Supë me Hominy
- Mëngjesi i thjeshtë vegjetarian Burritos
- Recetë e Shpejtë Shtatë Shtresore
- Ngrohësi i gatuar vegjetarian tempeh "carnitas"
- Vegjetarian Chili Flautas
- Enkilada Tavë
- 11 mënyra për të bërë guacamole shtëpi
- Më shumë receta vegjetariane dhe vegan meksikane
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 376 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 12 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 48 mg |
| karbohidratet | 43 g |
| Fibër diete | 18 g |
| proteinë | 14 g |