Të hënave nuk do të thotë të hahet mish në shumë pjesë të botës. Nëse dëshironi të jeni pjesë e iniciativës për një mjedis më të mirë, trajtim më të mirë të kafshëve dhe një të shëndetshëm, provoni këto receta. Këto 10 ushqime vegan dhe vegjetarianë po shpërthen me shije të shijshme, përbërës të shëndetshëm dhe prekje pikante. Më të mirë të të gjitha, ata janë ushqime të shpejta dhe të lehta që mund të gëzosh sot.
01 nga 04
Tofu me erëza dhe Veggie Stir Fry:Nancy Lopez-McHugh Kjo vakt i shpejtë dhe i lehtë përzihet mund të shërbehet për drekë ose darkë. Është e mbushur me proteina dhe perime.
02 nga 04
Jalapeno dhe Portobello Tofu Scramble TacosNancy Lopez-McHugh Kërpudhat janë një nga proteinat e shumta të veganëve, dhe këtu ata janë çiftëzohet me tofu për të krijuar një përleshje vegan të mbushur me proteina. Ngrohja vjen nga të dy jalapeños të freskëta dhe turshi, dhe është shërbyer në tortillas të ngrohtë. Kjo vakt vegan mund të shërbehet si një mëngjes, drekë apo darkë.
03 nga 04
Vegjetikë djegës me peppers me aromë të gjelbërNancy Lopez-McHugh Një tas me djegës nuk duhet të ketë mish, dhe në këtë vegan version ju nuk do ta vini re edhe mungesën e saj. Gëzoni një tas me disa bukë misri ose tortillas të ngrohtë dhe kjo do t'ju mbajë të plotë për orë të tëra. (Top me djathë të integruar për opsion vegjetativ.)
04 nga 04
Peas Snow me Gernika Peppers & Kuq Chilli FlakesLlokoçisni Peasën e Shpëtuar me Gernika Chilies. Nancy Lopez-McHugh Ju mund t'i shërbeni perimeve në këtë skuqje të shëndetshme për skuqjen e orizit (si orizi ngjyrë kafe) ose madje edhe me disa quinoa me gëzof. Kjo pjatë vegan është kaq super e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur.