A është qumësht një ushqim vegjetarian ose jo-vegjetarian? Lexo për të gjetur!
Sipas përkufizimit më të thjeshtë të vegjetarianes, po, qumështi është vegjetarian dhe ju mund të pini edhe qumësht në një dietë vegjetariane dhe quani veten vegjetarian. Nëse jeni të hutuar, mund të mendoni për një dietë vegan . Veganët nuk konsumojnë produkte të kafshëve, duke përfshirë qumështin, vezët ose çfarëdo lloji të produkteve të qumështit, si djathi apo gjalpë. Pra, me pak fjalë, po, qumështi është vegjetarian , por sigurisht nuk është vegan.
Qumështi vjen nga kafshët, zakonisht nga lopët, por nuk është mishi i kafshës, prandaj nuk është mish. Së bashku me qumështin e lopës, disa njerëz në Shtetet e Bashkuara dhe vende të tjera perëndimore përdorin lloje të tjera të qumështit, siç janë qumështi i dhisë dhe qumështi i deleve, dhe ju mund të njihni mishin e butë të mozzarellës të prodhuar nga qumështi i buallit. Në të gjithë botën, shumë njerëz konsumojnë qumështin e llamës, qumështin e kuajve, jakun dhe qumështin e devesë, megjithatë, në vendet perëndimore, qumështi i lopës është standardi. Të gjithë këta fëmijë të qumështit do të konsideroheshin ushqime vegjetarianë nën përkufizimin e pranuar të zakonshëm të një vegjetariane.
Për shembull, në Indi, ushqimet e paketuara ushqimore shpesh janë të shënuara me një pikë të gjelbër kur janë vegjetarianë, dhe qumështi dhe produkte të tjera të qumështit shpesh shënohen me një pikë të gjelbër. Prandaj, sipas qeverisë indiane, të paktën, qumështi është vërtet një ushqim vegjetarian!
Ende hutuar? Ju mund të dëshironi të shikoni këtë përkufizim të plotë të një vegjetariani ose të kërkoni nëpër disa më shumë lloje të vegjetarianëve .
Shih gjithashtu: Çfarë është një vegan? Çfarë ushqejnë veganët?
A duhet të përfshini qumësht në dietën tuaj?
Por, ndoshta më e rëndësishmja sesa përgjigjja e rreptë po ose jo është të pyesni veten pse po pyetni nëse qumështi është vegjetarian apo jo? A është kjo sepse ju jeni duke gatuar darkë për një vegjetarian dhe thjesht duhet të dini? Apo është sepse ju doni të përmirësoni shëndetin tuaj në një dietë vegjetariane dhe po pyesin nëse qumështi është i shëndetshëm apo jo?
Ose, a është kjo sepse ju doni të shmangni dëmtimin e kafshëve dhe po pyesin nëse qumështi shkakton dëm (aluzion: po bën)?
Kjo është më e rëndësishme sesa shqetësuese nëse një produkt i caktuar - qofshin vezë , djathë apo qumësht - është vegjetarian apo jo, është të mendoni nëse është apo jo një produkt që dëshironi të përfshini në dietën tuaj. Nuk ka asgjë të keqe me të qenit vegjetar që nuk pi qumësht për arsye etike, për shembull.
Shiko gjithashtu:
Cilat janë arsyet për të shmangur produktet e qumështit?
Ka shumë arsye të mira për të shmangur qumështin dhe produktet e qumështit, edhe pse ata janë me të vërtetë vegjetarianë. Dhe përveç kësaj, ka aq shumë zëvendësues të mirë të qumështit dhe zëvendësues të qumështit të cilat ju mund të gjeni kudo, kështu që sigurisht që nuk do të humbisni të hahet qumështore!
Shiko gjithashtu:
- Recipes lehtë vegjetarian: Një koleksion të plotë
- Duke menduar për të shkuar vegjetarian? Fillo Ketu!