Proshutë e kuqe, domate të gjelbërta të skuqura, salcë me erëza të freskëta dhe marule freskuese të ajsbergut e sjellin këtë BLT në lartësi të reja. Ju mund të mendoni për veten tuaj, përse të ndryshoni diçka që tashmë është e përsosur? Dhe unë e kuptoj - BLTs janë në thelb dhurata e Perëndisë për botën sanduiç, por është e lehtë për ta bërë atë edhe më të mirë. Ju ndoshta keni pasur një BLT të përmirësuar me një vezë të skuqur ose avokado të butë dhe kjo është e mirë dhe të gjithë, por përpiquni të blini nga domate të rregullta feta të kuqe për domate të gjelbër të skuqura të pjekura dhe BAM! Ky sanduiç mori vetëm kështu, kështu, aq shumë më mirë!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 feta
- bukë e bardhë e prerë e trashë
- 6 feta proshutë të gatuar me crispy
- 2 tbsp
- Luiziana Remoulade prevede
- 4
- feta domate me skuqje të gjelbër
- disa pjesë të maruleve të ajsbergut, të shqyer
Si ta Bëni
- Së pari, përzierje remoulade tuaj dhe të vendosur atë mënjanë, të mbuluara në frigorifer.
- Në një tigan të vogël të hedhur hekuri, skuqni domate tuaj të gjelbër dhe vendosni mënjanë në një peshqir letre për të ndihmuar të hiqni disa nga yndyrat e tepërta.
- Ndërsa domate e gjelbër të skuqur po gatuajnë, filloni proshutat tuaja. Unë rekomandoj përdorimin e një tjetër gize për të gatuar proshutë, duke e gatuar atë ngadalshëm dhe të ulët, duke u siguruar që të rezervoj yndyrat.
- Sa për bukën Ju ose mund të ndiqni lidhjen në recetë më sipër ose thjesht mund të përdorni disa dolli të mirë të Teksasit. Sapo ta keni zgjedhur atë, filloni me pirjen e bukës në yndyrën e proshutës për disa minuta në secilën anë derisa të filloni të merrni kafe ngjyrë të kuqe dhe të artë.
- Tjetra, copë gjysma remoulade mbi të dyja feta bukë - të jenë të kujdesshëm që yndyrat proshutë të nxehtë! Pastaj merrni një fetë bukë dhe shtoni domate të skuqura të gjelbërta, të distancuara në mënyrë të barabartë, pastaj proshutën që unë rekomandoj të shkërmoqet në mënyrë që çdo pickim të jetë i qëndrueshëm.
- Shtoni sallën e akullnajave dhe pjesën e sipërme me fetë e mbetur të bukës së skuqur. Fetë poshtë në mes dhe për të shërbyer menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 329 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 17 mg |
| sodium | 589 mg |
| karbohidratet | 51 g |
| Fibër diete | 10 g |
| proteinë | 16 g |