Kërpudha të konservuara dhe komoditeti i supës së kondensuar i bëjnë këto biskota të lehta dhe të pastër të mishit të derrit të lehtë për t'u përgatitur dhe ata janë të lehtë në buxhet.
Për të përdorur kërpudha të freskëta, hidhini ato në një gjalpë të vogël derisa ata janë të butë dhe pastaj shtoni ato në bërxollë derri në fund të kohës së gatimit.
Për ngjyrë shtesë dhe shije, saute disa onions feta dhe selino feta para se të shtoni bërxolla derri në tigan. Karrota me doza do të ishte shumë e mirë.
Bërxollat e derrit janë të shijshme të shërbyera me oriz ose petë. Patate të pjekura ose të pjekura janë dy opsione të shkëlqyera gjithashtu. Salcë ose mbushje - bukë ose bukë misri - është një tjetër gjellë e shkëlqyeshme që shkon mirë me mish derri.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 deri 6 kërcell bisht i mishit, rreth 1 inç i trashë
- 2 lugë
- vaj ulliri ekstra i virgjer
- 3/4 lugë çaji
- kosher kripë
- 1/2 lugë çaji piper i zi terren i freskët
- 1 mund (10 1/4 ounces)
- krem kondensuar me supë me kërpudha
- 1/2 filxhan uji ose
- supë pule , mundësisht natriumi i ulët ose i pakripur
- 1 mund (8 ounces) kërpudha të vogla të tërë ose të feta, të drenazhuar
- 2 lugë majdanoz të freskët të copëtuar, opsionale
Si ta Bëni
- Sasi këpurët derri në të gjithë me kripë dhe piper.
- Në një tigan të madh mbi nxehtësinë e mesme të lartë, kuzhinier bërxollë derri në vaj ulliri derisa browned bukur në të dy anët. Derdhni yndyrën e tepërt.
- Në një tas, kombinoni krem kondensuar me supë me kërpudha me ujë ose supë dhe derdhni mbi bërxollë. Mbulo fort, zvogëloni nxehtësinë në të ulët dhe ziej për 30 minuta. Shto kërpudhat dhe kuzhinier për 10 minuta më gjatë.
- Organizoni në një pjatë në krye me kërpudha dhe salcë dhe zbukuroni me majdanoz, nëse dëshironi.
Këshilla dhe ndryshime
- Saute cipë feta dhe selino feta në një lugë gjelle vaj ulliri. Hiqini ato në një pjatë dhe më pas përgatitini bërxollat derri. shtoni qepë dhe selino përsëri në tigan së bashku me përzierje supë dhe vazhdoni me recetë.
- Bërxollat derri në kockë janë përgjithësisht më flavorful se bërxolla derri boneless.
Më shumë Recipes Chop Mish derri
- Hekuri Skillet bërxolla derri i pjekur me mollë
- Kërpudhat e mishit të derrit me salcë krem dhe verë
- Ëmbëlsira me mish derri jugperëndimor me domate dhe speca
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 479 |
| Fat i shëndoshë | 38 g |
| Fat i ngopur | 17 g |
| Fat i pangopur | 14 g |
| kolesteroli | 144 mg |
| sodium | 523 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 32 g |