Këto mbushje derri të mbushura janë një zgjedhje e shkëlqyer për një rast të veçantë. Bërxollat e mishit të derrit janë të mbushura me një përzierje të thërrmave të bukës, mollës dhe pecans, duke i bërë ata të zbukuruar të mjaftueshme për një vakt të veçantë. Dhe bërxollat e mishit të derrit janë mjaft të lehtë për t'u rritur dhe për t'u përgatitur për një darkë të përditshme familjare.
Kjo recetë është për një darkë për dy, por ju lutem mos ngurroni të dyfishoni këtë recetë për një vakt të familjes.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 bërxolla derri, 1 inç të trashë ose më shumë
- 1/4 filxhanë bukë të freskëta
- 1/4 filxhan qepë të copëtuar imët
- 1/4 copë mollë grirë
- 1/4 filxhan pecans copëtuar
- 1 karafil të hudhër të vogël, të grirë
- 2 lugë majdanoz i grirë
- dash piper i zi
- dash cayenne
- 1/4 lugë çaji mustardë terren
- qimnon terren dash
- 1 lugë gjelle vaj vegjetal
- 1/4 filxhan supë pule
- 1/4 filxhan verë të bardhë thatë
- 1 fletë e vogël gji
Si ta Bëni
Pritini copëzat e derrit të yndyrës së tepërt; të bëjë një xhep në secilën duke i prerë horizontalisht deri në kockë.
Në një tas, kombinoni thërrimet e bukës, qepë, mollë, pecans, hudhër, majdanoz, cayenne, piper, mustardë, qimnon dhe vajin vegjetal; përzierje mirë. Ndani përzierjen dhe mbushni çdo xhep me aq mbushje sa të jetë e mundur.
Vendi copëza në një pjatë të pjekur me greased. Hidh supë dhe verë mbi ta dhe shtoni fletë gji.
Shtoni mbushjen e mbetur nëse ka ndonjë. Mbuloni dhe piqni në 350 F për rreth 1 orë, ose deri në tender, herë pas here me lëngje pan.
Lugë lëngje gatim mbi bërxolla derri dhe t'i shërbejë ata me patate ose oriz. Shto një sallatë të thjeshtë anë ose perime steamed për një vakt të paharrueshëm.
Shërben 2.
Komentet e lexuesit
"Unë kurrë nuk kisha bërë një copëz derri të mbushur para se të provoja këtë recetë dhe duhet të them se unë jam shitur! Lëngjet nga mbushja depërtojnë në derri dhe anasjelltas në mënyrën më të shijshme". - BR
"Unë me të vërtetë e kam shijuar këtë recetë, ëmbëlsia e mollës shkon mirë me mish derri dhe e dua crunchiness nga pecans. - AC
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Buka e pjekurisë Mbushur derri Chops
Bërxolla të mishit dhe të gllabëruara të mishit
Bërxolla derri i mbushur me salcë kosi
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 587 |
| Fat i shëndoshë | 28 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 85 mg |
| sodium | 278 mg |
| karbohidratet | 40 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 41 g |