Chuckwagon Ground mish viçi me fasule

Kjo supë chuckwagon është një supë e lehtë e gatuar me domate, fasule dhe perime të copëtuara. Disa pluhur chili dhe speca ndihmojnë shije supë dhe t'i jepte shije Jugperëndimore.

Përdorni fasule pinto, fasule të mëdha veriore ose të vogla të kuqe në supë. Fasule të zeza do të ishin mirë.

Shërbyer këtë supë për drekë ose darkë me bukë të pjekur të freskët ose biskota.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 feta proshutë, diced
• 2 kilogramë viçi ekstra të butë
• 1 qepë të madhe, copëtuar
• 1 filxhan selino copëtuar
• 2 karafil hudher, i grirë
• 3 karota të mesme, feta thinly
• 2 gota mish viçi
• 2 kanaçe (14.5 ounces secila) domate me dics në lëng
• 1 mund (4 ounces) copëtuar speca butë e gjelbër chile
• 1 lugë çaji salcë Worcestershire
• 1 lugë çaji kripë
• 1/2 teaspoon pluhur djegës
• 1/2 teaspoon chipotle terren piper ose një dash e piper shprishur
• Piper piper i zi terhiqet per shije
• 2 kanaçe (15 ounces secila) fasule (pinto, veriore e madhe, e kuqe e vogël, ose përzierje), drenazhuar

Si ta Bëni

1. Në një furrë holandeze ose stok për ngrohje të mesme, kuzhinier proshutë derisa të freskët. Hiqeni proshutën në peshqir letre për të ikur.
2. Shtoni mishin e tokës, qepët dhe selino në drippings proshutë; kuzhinier, nxitje, derisa viçi nuk është më rozë. Shto hudhërin dhe gatuaj për 1 minutë më shumë. Shto karrota, supë viçi, domate, speca, salcë Worcestershire, kripë, pluhur djegës, dhe chipotle ose piper shurup.
3. Sillni një çiban; zvogëloni nxehtësinë në të ulët, mbuloni dhe zierni për 30 minuta, ose derisa perimet të jenë të butë.

1. Shtoni fasulet e konservuara të drenazhuara. Shijoni dhe shtoni piper dhe më shumë kripë, nëse është e nevojshme.
2. Zierje supë për rreth 15 minuta më gjatë.
3. Shërbyer këtë supë me biskota, bukë të çrregullt, ose muffins cornbread.

Këshilla të ekspertëve

• Ndjehen të lirë për të shtuar fasule të gjelbra të ngrira, bizele, dhe / ose misër rreth 7 deri në 10 minuta para se të bëhet supë.

Ju gjithashtu mund të: Supë Burger supë , Supë Easy Taco me mish terren , Supë shijshme Cheeseburger me patate dhe perime

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	699
Fat i shëndoshë	16 g
Fat i ngopur	6 g
Fat i pangopur	6 g
kolesteroli	103 mg
sodium	384 mg
karbohidratet	81 g
Fibër diete	23 g
proteinë	60 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)