Cokollata polake plum (Placek z Sliwkami) Recipe

Ky recetë e shpejtë dhe e lehtë për kekë polake ( placek z sliwkami ) bën përdorimin e mirë të bollëkut të kumbullave të freskëta.

Në një majë ose si një shkurtore, mund të përdoren dy kanaçe (14-ons) kumbulla të gjelbra të purpurta, të drenazhuara, të varura dhe të përgjysmuara.

Frutat e tjera si nektarinat, pjeshkët dhe mollët gjithashtu janë perfekte për këtë recetë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• Për tortën:
• 2 1/3 gota miell (
• me qëllim të përgjithshëm )
• 2 1/2 teaspoons pluhur pjekjeje
• 3/4 lugë çaji kripë
• 3/4 filxhan sheqer
• 4 ounces gjalpë (temperatura dhomë)
• 3/4 filxhan qumësht
• 2 vezë të mëdha (temperatura e dhomës)
• 40 kumbulla të freskëta (çdo varietet, i varur dhe i përgjysmuar)
• Për Streusel Topping:
• 1/4 filxhan sheqer
• 1/4 lugë çaji karafil
• 3 lugë gjelle gjalpi (të ftohtë, të prerë në copa)

Si ta Bëni

Bëni Cake

1. Shtrojeni lehtësisht një enë prej 13 x 9 inç me gatim me llak dhe ngrohni furrë në 350 F.
2. Në një tas të madh, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, kripën dhe sheqerin prej 3/4 filxhanë. Shtoni 4 ounces gjalpë në temperaturë dhome, qumësht dhe vezë. Mundi me shpejtësi të mesme 4 minuta.
3. Derdhni qëlloj në pjekurinë e përgatitur. Vendi kumbulla në krye, prerë anë lart, shtyrë poshtë pak në qëlloj.

Bëni Streusel Topping

1. Pritini 1/4 filxhan mbetur sheqer dhe karafil në 3 lugë gjelle gjalpë të ftohtë deri në formë crumbs. Sasi e vogël mbi kumbulla. Piqni rreth 40 minuta ose derisa një krunde dhëmbësh teston pastër.

1. Le të ftohet tortë në tigan, kështu që lëngjet e kumbullës do të riabsorbohen për të krijuar një tortë me lagështi.
2. Sasi e vogël me sheqer të konfeksioneve, nëse dëshironi, dhe prerë në 12 sheshe.

Të tjera Desserts Plum

• Receta e Plum Crumble : Kjo shkërmoqet, e njohur edhe si një kumbull i freskët, është bërë me kumbulla të freskëta dhe një crunchy, me aromë të lehtë.
• Kripërat e kumbullës së kumbullës : Kumbulla është e mbushur në një brumë me copë patatesh dhe mund të hahet si një ëmbëlsirë kur spërkatet me sheqer, si një ushqim kryesor pa mish, ose si një pjatë anësore.
• Receta gjermane e kumbullës së gjalpë : Një brumë djathi gjizë rrethon kumbulla të cilat janë të zier në ujë dhe pastaj mbështjellë në thertore me bukë të thara ose me thumba.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	496
Fat i shëndoshë	16 g
Fat i ngopur	8 g
Fat i pangopur	5 g
kolesteroli	108 mg
sodium	266 mg
karbohidratet	87 g
Fibër diete	8 g
proteinë	8 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)