Kjo djathë dhe piper mbushur burger është e shijshme ose të thjeshtë ose në një simite. Përdorni condiments tuaj të preferuar për të vishen atë në pëlqimin tuaj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 pounds / 900 g viçi terren
- 3 ounces / 85 g djathë krem
- 2 lugë / 30 ml jalapeno (grirë)
- 2 lugë / 30 ml qepë (integruar)
- 1 lugë gjelle / 15 ml erëza (biftek ose grek)
- 1 lugë çaji / 5 ml kripë (deti)
- 1/2 lugë çaji / 2,5 ml piper i zi
Si ta Bëni
Kombinoje viçin e terrenit , qepën, erëza greke, kripë dhe piper në një tas të mesëm përzierës . Përzierje formë në 8 patties hollë. Në një tas të veçantë, përzieni së bashku piperin e jalapenit dhe djathin krem . Përzierja e djathit me spoon në 4 nga patties. Merrni copëzat e mbetura dhe vendosni ato në krye. Mbyllni skajet dhe shtypni në një trashësi të barabartë rreth 1 inç. Mbuloni dhe vendosni në frigorifer për 20 minuta.
Ngroheni djegin.
Vendi patties burger në djeg dhe kuzhinier rreth ngrohjes mesme për 15 minuta. Kthejeni një herë. Sapo të arrijnë burgers dhe temperaturën e brendshme prej 165 gradë ata janë bërë. Hiq nga nxehtësia dhe shërbej në buns me condiments tuaj të preferuar.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 646 |
| Fat i shëndoshë | 40 g |
| Fat i ngopur | 16 g |
| Fat i pangopur | 16 g |
| kolesteroli | 223 mg |
| sodium | 846 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 66 g |