Shabat e Verës Dreka e Dreka dhe Recipes:
Shabosi është i gjatë gjatë muajve të verës, prandaj ftimi i mysafirëve për drekën e Shabbatit është një mënyrë e mirë për të kaluar ditën. Duke pasur parasysh motin e nxehtë, enët duhet të jenë të lehta. Duke qenë se mysafirët tuaj kanë të ngjarë të kenë kufizime dhe shije të ndryshme diete, ju do të doni të shërbeni një shumëllojshmëri të pjatave. Dhe pasi që nuk dëshironi të kaloni shumë orë në kuzhinë gjatë verës, recetat duhet të jenë të lehta dhe të shpejta për t'u përgatitur.
Challah me sallatë vezësh, peshk ton, hummus dhe sallata të tjera:
Sallën e vezës, peshkun e tonit dhe hummusin e bëjnë për kursin e parë të përsosur, sidomos kur shërbehet me challah shtëpi. Nëse ju jeni të shtyrë për kohë, atëherë ju mund të blini challot tuaj dhe hummus dhe vetëm të përgatisë sallatë vezë dhe ton peshk vetë.
- Recipes Challah
- hummus
- Sallatë vezësh
- Peshk ton
Salads:
Përgatitja e një shumëllojshmëri të sallatave shton ngjyrë në tavolinë dhe një kontakt të butë, veror në vaktin tuaj. Dhe mbetjet e këtyre salateve mund të gëzohen nga familja juaj gjatë gjithë javës.
Sallat pule:
Çfarë duhet të bësh me pulën e majtë të pjekur nga drekati i së premtes? Prerë atë, shtoni atë në një sallatë e marule, domate, kastravec dhe humus shkopinj. Hidhni sallatën me mjaltë balsamic ose me salcë sallatë të butë. Dhe ju keni krijuar një sallatë të shëndetshme, të shijshme dhe të lezetshme të pulave për drekën e Shabbos.
Pije me qumësht të shpejtë:
Kjo brumë i shpejtë dhe i lehtë është thjesht e mjaftueshme për t'u përgatitur me fëmijët tuaj.
Thjeshtni onions, mish lope kafe, përzihet me perime të ngrira dhe salcë Marinara, dhe pastaj piqni në brumë të pastër. Është gjellë e përsosur për të shërbyer për drekën e Shabbos kur ke ftuar një turmë, veçanërisht kur mysafirët kanë shumë fëmijë dhe adoleshentë. Nëse ka ndonjë byrek me mish të mbetur pas drekës së së shtunës, ajo do të hahet me siguri të dielën.
Pargiot - kofshët e palcës boneless:
Kurdo që kofshët e pulave pa kocka (të quajtur Pargiot në hebraisht) të dalin në shitje, ne blejmë, martojmë dhe piqem ose gatuajmë. Kockat e palcës boneless janë një prerje e butë, me lagështi e pulave, dhe kjo marinadë paketon mishin me aromë të madhe. Gëzoni këto Marinated Pargiot gjatë muajve të verës, sepse ato janë një burim i shijshëm dhe i lire i proteinave.
Tofu Rice Stir-Fry:
Nëse keni mysafirë vegjetarianë për darkë Shabbos, kjo Tofu Rice Stir-Fry është pjatë e përkryer për të shërbyer. Me tofu, vezë, oriz dhe perime, ajo mund të plotësojë të gjitha nevojat e tyre të ngrënies. Ashtu si shumë receta të skuqura, ka disa hapa për recetë, por asnjëri prej tyre nuk është shumë i tatueshem. Dhe nëse përdorni perime të ngrira dhe jo të freskëta, atëherë ka më pak për të pres. Sigurohuni që ta bëni mjaft, sepse unë kam vërejtur se ngrënësit e mishit në tryezën e darkës së Shabbatit gjithashtu pëlqejnë të marrin disa si një anë për pulën e tyre.
tortes:
I dyfishoj recetën time të tortave dhe e kryej secilin me fruta të ndryshme. Mysafirët e mi mendoj se kam punuar shumë, por të dy tortes së bashku të marrë mua vetëm 10-15 minuta për t'u përgatitur. Ky pareve, ëmbëlsirë me shije frute është një fund i përsosur për një vakt festiv të vaktit Shabbos.