Kur tiganisni perimet dhe tofu, nuk ka shumë më të thjeshtë se ky recetë vegjetariane dhe vegan. Të gjitha që ju duhet me të vërtetë për të marrë një ushqim vegjetarian në Barbecue është një marinadë e thjeshtë (në këtë rast, salcë italiane dyqan-blerë), disa tofu dhe veggies presion - provoni misër baby, kërpudha, qepë, kungull verë, domate qershi dhe me të vërtetë çdo gjë që ju pëlqen!
Disa blerje italiane të blera nga dyqani përmbajnë djathë, prandaj shikoni në etiketë nëse doni të bëni këtë vegan-miqësor.
Shihni më shumë receta vegjetariane.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 firmë paketash ose tofu të jashtzakonshme (të shtypur mirë dhe copëtuar në kube 1 inç)
- Për Veggies:
- 1 kungull i njomë (i copëtuar 1 inç i trashë)
- 8 mushrooms (copëtuar në gjysmë)
- 1 zile bell piper (copëtuar në chunks)
- 3/4 copë sallatë italiane salcë
- 1 qepë të ëmbël ose të purpurt (copëtuar kokrra)
- kripë dash (ose për shije)
- piper shije (ose shije)
Si ta Bëni
- Së pari, përgatit tofu tuaj. Ashtu si shumica e recetave të tofu, do të shijojë më mirë nëse shtypni tofu fillimisht. Nuk jam i sigurt se si ta bëj këtë siç duhet? Shihni këtë udhëzues të lehtë hap pas hapi se si t'i shtypni tofu.
- Fetë e tofu tuaj në cubes 1-inch.
- Kombinoje tofu dhe veggies në një cek të cekët ose në qese plastike të mbyllur. Mbulo me salcë sallate dhe lejo të marinoj për të paktën një orë; brenda natës është më mirë.
- Organizoni tofu dhe veggies në skewers para-ngjyhet dhe sezonin lehtë me kripë dhe piper.
- Vendi në një nxehtësi të nxehtë për 5-6 minuta, duke u kthyer një herë, derisa veggies janë gatuar dhe tofu është lehtë browned.
- Shënim: Nëse jeni i ri në tiganisjen e tofu, shikoni këtë faqe të shpejtë të tipit se si të butoni tofu si është pak më ndryshe se tiganisjen e mishit.
Shiko gjithashtu:
Dua këtë recetë vegjetarian dhe vegan tofu? Këtu janë disa gjëra më të pabesueshme që mund të bëni me tofu: