Nëse keni fëmijë të uritur të cilët do të jetojnë me fat për nuggets pule ose schnitzel , këto furrë kosher pjekur fasule i pjekur pule do të jetë recetë tuaj të re të shkojnë-në. Ata janë një alternativë më ekonomike, më e shëndetshme dhe më e shijshme për pulën e ngrirë të ngrirë, qentë e nxehtë apo mish të përpunuar sanduiç. Prep dhe piqni ato në një grumbull të madh, kështu që ju do të keni një sasi në frigorifer të gatshëm për të shkuar për ushqim të shpejtë.
Keni nevojë për disa anët miqësore të fëmijëve që do të gëlltiten aq mirë sa pule? Provoni fasulet e gjelbër me pecans dhe shurup datën , një crunchy, ylber ngjyra ylber , ose butternut kugel .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 deri në 6 gjokse pule (pa kocka, pa lëkurë)
- Opsionale: 1 filxhan miell (me qëllim të përgjithshëm)
- 2 vezë të mëdha
- 1 filxhan breadcrumbs kalitur (ose vakt matzo për
- Pashka )
- 3 deri në 4 pika vaj vaji
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 375 F (190 C). Lyej bujarisht një fletë të pjekur me shije të rrafshët me vaj vaji.
- Përcaktoni tre enë me cekët ose pjata të thella - njëra me miell, një me vezë të rrahur, një me rrush të thatë.
- Sigurohuni që gjinjtë tuaj të pa kocka dhe pa lëkurë të pulës janë të hollë ose duke i prerë ato në gjysmë ose duke i rrahur ato.
- Dip pulë e parë në miell, duke tundur çdo tejkalim. Pastaj dip atë në vezë rrahur, duke tundur çdo tejkalim. Së fundi, dip atë në breadcrumbs kalitur ose vakt matzo.
- Shtrojeni pulën e pjekur në fletën e pjekjes së lyer. Hedh çdo copë pulë me një vaj të vogël.
- Piqni për 10 deri në 15 minuta në secilën anë, ose derisa pulbi të jetë i bardhë në mes, lëngjet dalin të qarta, dhe një termometër i lexuar menjëherë lexon të paktën 165 F (koha e pjekjes varet në varësi të trashësisë së pulës).
Këshilla
- Përdorni thërrimet e bukës të pastër për pulën më të shijshme.
- Nëse jeni duke ushqyer fëmijët e vegjël, veçoni butonat e vegjël dhe të vegjël të pulës nga gjiri dhe bukën dhe piqni ato veç e veç. Ata gatuajnë më shpejt se gjokset e mëdha, kështu që është një ide e mirë për t'i vënë ato në një fletë të veçantë për pjekje. Pakët shpesh gjejnë copa më të vogla më të menaxhueshme dhe preferojnë raportin më të lartë Veshje-to-pulë.
variacionet
- Në procesin e bukës , nuk është e domosdoshme të veshësh pulën me miell para se të veshësh atë me vezën. Mielli është fakultativ.
- Ju mund të shtoni shije duke përzjerë vezën me disa pika salcë soje . Ose, provoni të përzihet veza me disa ketchup ose mustardë.
- Ju mund të përdorni vetëm vezën e bardhë, në vend se një vezë të tërë. Ju mund të përdorni edhe ujë në vend të një veze të njomë pulën para se të veshni atë me bukëpjekje.
- Bëni thërrimet e bukës së kalitur, duke shtuar disa piper, pluhur hudhre, kripë, piper dhe majdanoz - ose ndonjë blendë tjetër të preferuar të erëzave - me bukëpjekje të rregullt.
- Për Pashkën, hiqni miellin dhe vaktin zëvendësues të matzo për bukëpjekje.
Shënim i të ushqyerit
Nuk jam i sigurt se sa pulë për të blerë? Fëmijët e rinj zakonisht do të hanë në mes 1 ounce dhe 4 ounces të pulave, dhe të rriturit do të preferojnë midis 4 ounces dhe 8 ounces, në varësi të oreksit.
Dy paund pule të papjekur do të japin 4 deri 6 servings gatuar.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1311 |
| Fat i shëndoshë | 90 g |
| Fat i ngopur | 18 g |
| Fat i pangopur | 44 g |
| kolesteroli | 430 mg |
| sodium | 689 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 96 g |