Kjo ëmbëlsirë e lehtë është bërë me një kore kërpudha të papjekur. Pluhur pak i kripur dhe mbushja e ëmbël e pjekura e bëjnë këtë një ëmbëlsirë shtesë të veçantë.
Shih variantet poshtë recetës për një biskotë të ëmbël ose graham cracker coru.
Kjo është e ngjashme me sallatën klasike të luleshtrydheve ose ëmbëlsirë .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 filxhan pretzels finely grimcuar
- 1/4 filxhan sheqer i grimcuar
- 1/2 filxhan gjalpë i shkrirë
- 1 mund (12 ounces) ëmbël qumësht i kondensuar
- 1/2 filxhan ujë të ftohtë
- 1 paketë (3.4 ounces) për puding vanilje përzierje
- 2 gota (rreth gjysma e një enë prej 8 ons) lite ngrirë rrahur klasës, thawed
- 1 mund (21 ounces) mbushje byrek me qershi
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4).
- Në një tas të madh, kombinoni pretzels grimcuar, 1/2 filxhan sheqer, dhe gjalpë të shkrirë. Përzihet mirë. Shtypni përzierjen e gjevrekëve në një tigan prej 9 deri në 13 inç. Piqni për 8 minuta. Hiqeni nga furra dhe vendosni mënjanë për të ftohur.
- Ndërkohë, në një tas me një mikser të ulët, kombinoni qumështin e kondensuar dhe ujin derisa të përzihet mirë. Shtoni përzierjen buding dhe rrahni në mes të lartë për 2 minuta.
- Ftoheni për 10 minuta.
- Dele në rrokullisjen e rrokullisjes derisa të përfshihet mirë. Përhapeni mbi kore të ftohur dhe të ftoheni derisa mbushja është e fortë.
- Lugë lugë qershi duke mbushur mbi shtresën e mbushjes. Mbuloni dhe ftohuni deri në kohën e shërbimit.
- Nëse dëshironi, kryejeni secilën duke shërbyer me një kuti të freskët të whipped krem ose rrahur klasës së parë.
variacion
- Nëse preferoni një kore të ëmbël të grimcave graham, përdorni 1 1/2 filxhanë cracker grimcuar graham, wafer vanilje, ose cookies shortbread në vend të pretzels dhe rritjen e sheqerit nga 1/4 në 1/3 filxhan.
Ju gjithashtu mund të pëlqejnë këtë byrek me qumësht të pa-pjekur qershi dhe cobblers individuale qershi .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 210 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 23 mg |
| sodium | 41 mg |
| karbohidratet | 27 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 5 g |