Një liker francez me një bazë eau-de-vie , Shën Germain është një element thelbësor për shiritin modern . Ajo ka aromën e ëmbël, delikate të plakut dhe është fantastike në një larmi të madhe të koktejeve. Nga shampanjë dhe verë e bardhë në gin, vodka dhe uiski, ky është një frymë shumë e shkathët dhe ka shumë receta intriguese të pijes që nuk dëshironi të humbisni.
Elderflower nuk është asgjë e re në bar. Kordials dhe shurupet e të moshuarve kanë bërë një shfaqje të gjatë në pije, jo alkoolike dhe jo. Kjo është veçanërisht e vërtetë në Mbretërinë e Bashkuar ku lule të vogla të bardha lulëzojnë dhe zemërgjerësi shtëpi janë një rit i verës. Çfarë Shën Germain (shqiptuar san-jer-man , 20 për qind ABV / 40 provë ) bëri në lëshimin e saj 2007 u dha lule një qendër të vëmendjes që nuk e kishte parë në vite. Ai e bëri aromën të arritshme për të gjithë dhe ka qenë një nga shtesat më të spikatura në skenën e koktejut në kujtesën e fundit.
Kjo nuk do të thotë se Shën Germain është i vetmi liker lulesh që mund të blini. Është, në vend të kësaj, më e njohura dhe e lehtë për t'u gjetur në pothuajse çdo dyqan pijeve. Ju gjithashtu mund të gjeni likere lulesh të lashta nga lloje të tilla si Bols, Truth Bitter, St. Plaku dhe Fleur, ndër të tjera. Një numër i kompanive gjithashtu prodhojnë cordials jo-alkoolike lara-lulesh që mund të përdoren gjithashtu si zëvendësues.
Nëse jeni të ri në shijen e plakut, merrni një shishe Shën Germain ose ndonjë nga këto mundësi të tjera dhe jepni një provoni në disa prej këtyre recetave. Janë absolutisht të këndshëm, të përsosur për çdo rast dhe një ndryshim fantastik nga të zakonshmit.
01 nga 15
Kokërr ElderflowerS & C Dizajn Studios Ju do të gjeni se thjeshtë është shpesh vendi më i mirë për të filluar në udhëtimin tuaj të plakut dhe kokrrizë portreti i elderflower është një hyrje e përkryer. Është delikate, e ëmbël, me gaz, dhe elegante. Më mirë akoma, do të duhet vetëm tre përbërës.
Kjo recetë çifton Shën Germainin me zgjedhjen tuaj të shampanjës ose një verë të thatë të bardhë , dhe e mirë me sode të klubit. Është jashtëzakonisht e lehtë, është një koktej nënshkrimi i likerit dhe një që do të dëshironi të ndani me të gjithë ata që njihni.
02 nga 15
Pear Martini francezBrian Macdonald / Digital Vision / Getty Images Kur themi se plakja e lules është pairing perfekte për shampanjë, ne me të vërtetë e kuptojmë atë. Martini dardhë francez është një tjetër shembull i shkëlqyeshëm dhe është një koktej fantastik i mëngjesit , megjithëse është gjithashtu një shtesë e mirë për një darkë verore.
Është një tjetër recetë me tre përbërës, megjithëse këtë herë kombinimi i verës me gaz të lulëzuar është i theksuar me një vodka të dendur . Aromë delikate është freskuese dhe duhet të konsiderohet thelbësore për përvojën tuaj të plakut.
03 nga 15
Waterloo SunsetMiki Duisterhof / Photodisc / Getty Images Kombinoje pamjen mahnitëse të lindjes së diellit tequila me kokrrën e plakut dhe ju keni dramën e muzgut Waterloo. Është aq e bukur për t'u parë, ashtu siç është për të pirë dhe kushdo mund ta tërheqë atë në përsosmëri.
Ju do të filloni recetën duke derdhur Beefeater Gin dhe një liker plakash, atëherë është koha për magjinë. Duke derdhur me kujdes likerin e majdanozit dhe shampanjën mbi një lugë bar , flauti juaj bëhet një kapsulë për shtresa elegante, me gaz.
04 nga 15
Kupa e CherubsShën Germain liker Ne nuk jemi bërë me verë të gazuar dhe ky koktej i lezetshëm është ideale kur luleshtrydhe të freskëta janë në sezonë . Fruti i ëmbël është një shtesë e mirëpritur dhe një çift i përsosur i plakjes.
Në recetë të filxhanit të cherubs, ju merrni për të zgjedhur midis vodka, vodka agrume ose Gin Hendrick , secili duke i dhënë pije një shije të re. Dredhëzat e zbehura kundër një shtrati të ëmbël, të thartë dhe të gazuar e bëjnë atë një pije të paharrueshme që është shumë brenda dhe jashtë.
05 nga 15
Basil-IcaAlexandra Grablewski / Photodisc / Getty Images Kur të jeni gati për të ndërtuar një koktej më kompleks, basilika është një opsion fantastik. Shton disa shije më shumë në përzierje duke ruajtur profilin e pastër që reflekton pijet e mëdha të Shën Germainit.
Për këtë koktej, ju do të filloni duke muddling limon dhe shurup me disa lë basil, shtoni Plymouth Gin , pastaj një plak të vogël. Dy stilet e hidhur sjellin këtë pije në fushën e një kryevepër botanike që nuk do të harrosh kurdoherë së shpejti.
06 nga 15
Candy SyriTouche Miami Kokrra e karameleve të syrit bëhet pak më interesante dhe ka një parakohshëm me shije të mahnitshme që janë të sigurt për të zgjuar shqisat tuaja. Është aromatike, freskuese dhe ende shumë e lehtë për t'u përzierë .
Receta rekomandon Bombay Dry Gin, i cili është një bazë e shkëlqyeshme kundër Shën Germainit dhe limoni dhe shurupi i thjeshtë që e shoqërojnë atë. Është xhenxhefil i freskët dhe nenexhik që me të vërtetë e bëjnë atë të dalë jashtë, edhe pse, dhe se spërkatje e sode i jep asaj vitalitet të ri.
07 nga 15
Gjigandi i gjelbër GinAmy Neunsinger / The Image Bank / Getty Images Deri më tani ne kemi përdorur nenexhik dhe basil në dy kokteje të ndara të plakut, por ata vijnë së bashku në këtë pije super të freskët. Gin gjelbër gjigant është një fitues në shumë fronte, veçanërisht në qoftë se ju doni të sjellë kopsht në bar tuaj .
Është një tjetër recetë e Hendrikut, me atë profil të kastravecit të nënshkrimit. Megjithatë, është përzierja e kastravecit të freskët, borzilokit dhe nenexhikut që me të vërtetë e bëjnë këtë koktej spektakolar. Mbaro atë me sode grejpfrut dhe kënaquni me plumbin e gishtit të gjelbër .
08 nga 15
Për rekordS & C Dizajn Stuios Duke kërkuar për një koktej të vërtetë unik për të treguar dashurinë tuaj për elderflower? Ju duhet të shijoni këtë pije mbresëlënëse të quajtur "për rekord". Është pak më e guximshme se të tjerët dhe për këtë na pëlqen.
Kjo recetë do t'ju prezantojë me përbërës të rinj. Mund ta njihni Hangar 1 Citrus Vodka dhe St. Germain, por a keni provuar Rekorderlig Strawberry Lime Cider ose Grenadine-like Cartron Grenade Liquor? Ja justifikimi juaj dhe koktej i përfunduar është i mahnitshëm.
09 nga 15
Rrjedh Melon BallGetty Images / Bill Boch Është koha për të shijuar një pjepër të vogël me plakun tuaj në këtë koktej të këndshëm dhe të thjeshtë. Rënia e topit të pijes është pakomplikuar, intrigues dhe mund të keni gjithçka që ju nevojitet në shirit.
Ndërsa ju mund të mendoni se vodka agrume është ylli i këtij recetë, në të vërtetë është Midori që sundon supreme. Çokollata e famshme e pjepërit është baza dhe është e theksuar me vodka, lëngu i preferuar i elderflower tuaj dhe një aluzion limoni. Thjeshtësia e saj maskon çudi.
10 nga 15
Vjetër Thyme KosiWestend64 / Getty Images Nëse keni menduar se plakja ishte më e rezervuara për gin, vodka dhe verë, mendoni përsëri. Është koha për të nxjerrë uiski irlandez dhe përzierni një marrje interesante të re për shijen klasike të uiskit .
Koktej i vjetër i thjerrës së lagësht nuk zhgënjehet në frontin e aromës. Jameson dhe St. Germain janë të theksuar me trumzë të freskët, një shurup kanelle-shishe, Chartreuse e Gjelbër dhe thata-esenciale-bardhë veze. Eshtë klasike, por e vendosur në mënyrë moderne.
11 e 15
Peach PunchLisa Hubbard / Photolibrary / Getty Images Shërbyer atë si një pije të vetme ose të ndërtuar atë në një grusht , kjo recetë do të kënaqet buds tuaj shije në asnjë mënyrë. Me vetëm katër përbërës - tre prej të cilave janë të barabarta - është gjithashtu një që përzihet mirë dhe shpejt.
Recetë për grusht bukuroshe tregon shijen e madhe të New Amsterdam Peach Vodka , e cila është çuditërisht e përballueshme për shijen. Shtoni në atë gëlqere të freskët dhe lëngje portokalli, atëherë lëngu i plakut dhe ju jeni të mirë për të shkuar.
12 nga 15
Çelësi i skeletitTravis Fourmont Jemi bërë delikate sepse është koha për të përzjerë çelësin e guximshëm dhe të gjallë të skeletit. Është një koktej i projektuar për Halloween dhe se rrëmujë e përgjakshme e kuqe në krye nuk është ajo që ju mendoni.
Ju do të dëshironi të merrni një uiski të madh Bourbon si Corner Creek për këtë recetë. Ginger birrë është gjithashtu e nevojshme dhe gozhdë shijen e saj, aq më mirë. Sillni në Shën Germain dhe limon, pastaj mbushni atë koktej me hidhërim për t'i dhënë asaj pamjen e nënshkrimit.
13 e 15
Shamrock me gazRob Palmer / Photolibrary / Getty Images Në anën tjetër të dimrit, ju do të festoni Ditën e Shën Patrikut dhe ne kemi një koktej të veçantë elderflower për atë gjithashtu. Shamrock me gaz është e ngjashme me martinën e dardhë franceze, por është më e gjatë dhe vjen me shije shtesë.
Vodka e dendur dhe St Germain u rritën përsëri. Ju do të gjeni edhe kastravec dhe tema nenexhik vazhduar këtu, e cila tregon se sa mirë ata të shkojnë me elderflower. Zgjidhni limonadë ose sode të klubit dhe bëhet një pije e madhe jeshile për çdo sezon.
14 e 15
Tenxhere prej ariMatthias Hoffman / StockFood Creative / Getty Images Krahas atyre linjave të njëjta, tenxherja e koktelit të arit mbështetet në përsosjen e kombinimit të kastravec-nenexhik-plakjes. Ajo gjithashtu përfshin vodka , por pas kësaj, ajo bëhet me të vërtetë interesante.
Ky është një tjetër koktej i St Patrick's Day që ju mund të shijoni gjatë pranverës. Shijet freskuese të kopshtit dallohen mirë nga vetëm një birrë e vogël xhenxhefil për t'i dhënë një goditje . Ruajtja e bilancit të recetës dhe do të bëhet një favorit i ri.
15 e 15
Aura në muaChristos Bafas Në të vërtetë, ne shpëtuam kokën më mbresëlënëse të plakut për fundin. Aura në mua recetë vjen nga ishujt grekë dhe një eksperiment i shijeve të imagjinatës së bartësit.
Bols Genever formon bazën e recetës dhe shurupin elderflower kujdeset për aspektet lulesh. Mjaltë e pishave kontrollon ëmbëlsinë dhe bardha e vezës na jep shkumën e saj të nënshkrimit . Megjithatë, është piper i kuq dhe kardamom që e bëjnë këtë koktej një showstopper.