Enët e ftohta kineze për një meny super verë

Kur moti nxehet dhe ngjitet, ne fillojmë të kërkojmë mënyra për të qetësuar. Këtu janë recetat kineze për ditët e nxehta të verës, të gjitha shërbyen të ftohta:

• 01 nga 09

  Rolls Restorant-style Vietnamese sallatë

  Ky meze vegjetarian është shërbyer ftohtë, i shoqëruar me një hoisin me aromë dhe gjalpë badiava zhytur salcë. Është një kombinim freskues i lakërve, karrotave, maruleve dhe kastravecit.

• 02 nga 09

  Coleslaw aziatike me salcë uthull të butë

  Seasonings aziatike japin shije shtesë për një recetë standarde coleslaw, duke përdorur lakër të kuqe ose lakër Napa, bok choy, karrota, dhe lakër mung bean. Shtimi i farave të susamit cilantro dhe të thekur e bën atë të paharrueshëm.

• 03 nga 09

  Sallatë kineze e pulave

  Kjo sallatë e pulave është e mrekullueshme për një drekë, me portokall mandarin dhe petë mein me kafe. Ju gjithashtu mund të gëzojnë atë në një përfundojë për një drekë portativ. Ju do të pjekni zemrat e pulave dhe t'i copëtoni ato. Nëse keni pulë të mbetur, është një mënyrë e shkëlqyeshme për ta kthyer atë në një pjatë të ftohtë për të shijuar ditën tjetër.

• 04 nga 09

  Bang Bang Szechuan pule me uthull Rajs

  Kjo është versioni Szechuan i një sallate pule, me gjizë të pulave të ziera dhe të prera në shirita me madhësi të përputhura, të veshura me salcë flavorful dhe të shërbyer me feta kastraveci dhe shirita karrota. Ju gjithashtu mund të shtoni farat e susamit të thekur para se të shërbeni.

• 05 nga 09

  Noodles kineze në prevede Kikirik

  Petë të ftohtë Hakka janë të hedhur me një salcë flavorful dhe shërbyer me një badiava, trangujve dhe karrota për një garniturë.

• 06 nga 09

  Ëmbëlsirë kineze Almond Float

  Kjo ëmbëlsirë popullore kineze zakonisht shërbehet me kokteje frutash, por ju mund të zëvendësoni çdo frut të freskët në sezonin. Ju mund ta përgatisni atë paraprakisht dhe ta ftoheni për të shijuar pa ngrohur më vonë kuzhinë.

• 07 nga 09

  Akullore Mango

  Akullore Mango është ëmbëlsirë e përkryer / ëmbël për një mbrëmje verore. Nëse keni një burim të mirë të mangoeve të freskëta, do t'ju duhet dy deri tre për ta bërë këtë recetë. Ju do të keni për të ndryshuar sasinë e sheqerit në varësi të asaj se si e ëmbël ose të mbajë mangoes janë. Ju mund të zbukuro akullore me më shumë kube me mango të freskët.

• 08 nga 09

  Sallatë frutash kineze

  Kjo sallatë e gjallë e frutave është bërë me një aromë me pesë perime dhe sheqer. Gëzojnë atë me fruta tropikale të tilla si mango, papaja, kivi, mandarinë, lychees, longans, plus pjepër, manaferrat, pjeshkë ose mollë. Shiko për bukuroshe kineze në një treg aziatik. Ata janë më të ëmbël se shumë lloje të tjera të pjeshkave dhe një simbol i jetëgjatësisë në kulturën kineze.

• 09 nga 09

  Sponge Cake me kokosit Glitter

  Një tortë e thjeshtë me sfungjer në krye me një "krem" të ëmbël dhe të butë të bërë me lëng pineapple dhe qumësht kokosit është një ëmbëlsirë e bukur verore.