Hani si një lokal: Alabama Foods

Ushqimi në vend në Alabama është një perspektivë e shijshme. Një gamë e gjerë prodhimesh është rritur në shtetin Yellowhammer, i cili gëzon një sezon jashtëzakonisht të gjatë në rritje. Specialitetet e gatimit jugor përcaktojnë kuzhinën lokale dhe Bregu i Gjirit ofron shumë ushqim deti. Unë kam mbledhur së bashku burime për të eksploruar ushqimet lokale në Alabama më poshtë.

• 01 nga 04

  Çfarë është në sezonin në Alabama?

  Klima e butë e Alabama është e madhe për ngrënësit lokalë. Portokall dhe banane Satsuma mund të gjenden në disa tregje së bashku me patatet më të parashikueshme të ëmbël, domate, zarzavate, fasulet dhe okra. Zbuloni se çfarë të presin kur me këtë Alabama Seasonality Guide .

• 02 nga 04

  Alabama tregtarët e fermerëve dhe fermave qëndron

  Disa tregje të fermerëve të Alabama janë të hapura gjatë gjithë vitit, por më të ngushtë midis nëntorit dhe shkurtit. Sigurohuni që të kontrolloni listings para se të nisej - Alabama Farmers Market Listings .

  Nëse jeni të ri për tregjet e fermerëve ose një dore e vjetër, kontrolloni këto Këshilla për Blerjen e Tregut të Fermerëve për ide të shkëlqyera.

• 03 nga 04

  Festat e Ushqimit Alabama

  Alabama ka sasi të festivaleve ushqimore gjatë gjithë vitit, këtu është vetëm një mostër e ushqimeve më të mëdha dhe më lokale të orientuara nga ushqimi:

  • Festivali i boronicave Alabama
  • Festivali i Alabama Butterbean
  • Festivali i mustakëve në Scottsboro
  • Alabama Chicken & Veza Festival
  • Alabama Okra Festival
  • Festivali Kombëtar i Kikirikëve
  • Festivali i Alabama Pecan
  • Festivali Kombëtar i Karkalecave
  • Baldwin County Festivalin e Strawberry
  • Slocomb Tomato Festival

• 04 nga 04

  Alabama Specialitetet Lokale

  Alabama, me një klimë të butë dhe një Breg të Gjelbër aktiv, ka shumë specialitete rajonale dhe ushqime rajonale që e bëjnë atë një gjendje të madhe të hahet. Karkaleca e egër, karavidhe, barbeque dhe turshi klasik jugor janë vetëm disa nga ushqimet e mrekullueshme lokale që mbajnë shtetin me delikatesë:

  • Alabama Wild Karkaleca
  • Alabama Bardhë Barbeque prevede
  • Fried Okra
  • Byrek me patate të ëmbla
  • Red Eye Gravy
  • Recipes Okra
  • Karkaleca dhe grimcat
  • Biskota Dhallë