Thuhet shpesh se shtylla kurrizore e ushqimit britanik dhe irlandez është pasuria e hudhrave dhe kasave të tij. Ka kaq shumë receta tradicionale që do të ishte pothuajse e pamundur t'i përmendim të gjithë. Megjithatë, ka disa hudhra dhe kafka të cilat, pa, asnjë listë e stews britanike apo irlandeze është i plotë. Ju vetëm duhet të shikoni në këto 18 Head-to-To ngrohjes Winter Fasule dhe Casseroles për të parë pse, pasi ka diçka për të gjithë.
Cili është ndryshimi midis një rrobë dhe një tavë?
Nuk ka dallim të vogël, edhe pse një purist do të thotë se një tavë shkon në furrë dhe një merak shkon në furrë - furrë e ngroh gjellën gjithë rreth, ndërkohë që nxehtësia e nxehet gjellë nga vetëm fundi.
Një tjetër pikë e ndryshimit është një tavë është emri i tenxhere përdorur për gatim dhe ngadalë është bërë i njohur edhe si metodë gatim si. Të dy, megjithatë, janë relativisht të këmbyeshme, pasi rezultati përfundimtar është shumë i ngjashëm.
Më poshtë jepni një listë të 18 stews dhe casseroles tonë të preferuar që asnjë familje nuk është e plotë pa gjatë muajve të dimrit.
01 nga 18
Recetë tradicionale të stivës irlandezeGetty Images / Bruce Yuanyue Bi Në krye të çdo liste të stews dhe casseroles shijshme duhet të jetë pjatë kombëtare irlandeze e merak irlandez . Tradicionalisht merak klasik është bërë me dele, por pasi kjo po bëhet gjithnjë e vështirë për të gjetur, qengji është përdorur që ka shije të mirë, por më të butë.
02 nga 18
Recetë e qumështit të DublinitClive Streeter / Getty Images Ushqimi i fundit i ngushëllimit duhet të jetë një kodik klasik i Dublinit . Në këtë merak të përzemërt, ju do të gjeni proshutë të kripura, salcice , dhe grumbuj patate. Nëse ju jeni me fat ndonjëherë për të vizituar Dublin, Coddle është në shitje në shumë bare dhe pubs. Nuk po viziton? Pastaj bëni vetë në shtëpi, është e lehtë!
03 nga 18
Uellsit Recipe Cawltirc83 / Getty Images Një merak i vërtetë klasik që vjen nga vendi i vogël i Uellsit është Welsh Cawl . Ajo që e bën këtë të dallojë nga pjesa tjetër është se ajo është edhe një merak dhe një supë - dy enët në një. Uellsit së pari do të pinë supë të ndjekur nga mishi dhe perimet në një tas të veçantë.
04 nga 18
Anglisht Mish viçi dhe Dumplings RecipeDavid Marsden - Getty Images Anglisht gjithashtu njeh diçka ose dy për stews dhe oferta e tyre e famshme përfshin shumë viçi, perime, dhe dumplings fërkimit me brinjë. Dumplings duhet të bëhet me suet të jetë autentike, por ka zëvendësime që ju mund të përdorni.
05 nga 18
Recetë e mishit të mishit të pjekurElaine Lemm Ushqimi i fundit në ngushëllim duhet të jetë Hash i mishit të kripur . Kjo merak është aq, aq e shpejtë dhe e lehtë për t'u bërë. Blej viçi më i mirë që mundesh; ia vlen.
06 nga 18
Recetë tradicionale tradicionale të Lancashire Hot PotJon Whitaker / Getty Nëse do të kishte një kandidat për titullin e sallës së preferuar të Britanisë, kështu që mund të ishte Lancashire Hotpot . Kaq popullore është kjo pjatë e mbushur me qepë, mish viçi dhe patate të kuqërreme, është e njohur thjesht si "Hotpot".
07 nga 18
Recipe e mishit të bishtit të kokësQuentin Bacon / Getty Images Çokollata ishte, për shumë, një gjë e fëmijërisë, sa për shumë vite kjo gjëmb ra nga moda, ose më mirë të hahet bishti. Megjithatë, ajo është kthyer tani, e njohur për mishin e shkëlqyer, e shijshme është.
08 nga 18
Britanik, mish lope, dhe kërpudha Stew RecipeJoff Lee / Getty Images Mish është mishi kryesor i kësaj gjelle dimri të ngrohtë dhe këtu ajo është bashkuar me copa të leeks ushqyese dhe për një cilësi shtuar dhe shije kërpudha, karrota dhe qepë. Pra, të shëndetshme dhe të shijshme.
09 nga 18
Slow-gatuar britanik gjalpë CasseroleJospeh De Leo / Getty Images Për shumë kohë një prerje viçi ishte një prerje e nënvleftësuar e viçit më shpesh të rezervuar për Barbecue ose qymyr. Epo, jo në Britani. Prisma është një mish i përsosur për gatim të gjatë dhe të ngadaltë, dhe është një prerje relativisht e lirë shumë, aq e përkryer për ato darkë familjare.
10 nga 18
Sup suprem i ngadalshëm i recetës së qengjit të qengjitElaine Lemm Qengji shpesh mund të jetë i shtrenjtë, por nëse kërkoni një shpatull, mund të habiteni se sa janë të lirë. Një sup i qengjit , megjithatë, duhet të jetë i ngadalshëm i gatuar për një kohë të gjatë për të lejuar mishin të tenderuar. Ju nuk do të zhgënjeheni.
11 nga 18
Recetë britanike të mishit të derrit dhe mushtitgordana jovanovic / Getty Images Kjo super ngrohje, tavë e shijshme sjell së bashku dy përbërës të bukur britanikë, mish derri dhe musht, një ndeshje e bërë në qiell me siguri. Dhe, nëse këto dy nuk e bëjnë këtë tashmë një pjatë super, një dozë e rëndë e dragua franceze e përfundon atë bukur.
12 nga 18
Luleshtrydhe e Shpejtë dhe Recetë e Curry PuleDiana Miller / Getty Images Lulelakër është duke shijuar një rritje masive të popullaritetit në vitet e fundit, dhe këtu shkëlqen së bashku me mishin e kofshës së pulës . Curry është një formë e shpejtë e një tavë, dhe këtu është e gatuar shpejt dhe e lehtë për t'u bërë, kështu që bën një darkë të madhe në mes të javës.
13 e 18
Klasik pule Balti Curry RecipeHaloran / Getty Images Një tjetër gjellë e gatuar me gatime të shijshme me shijshmëri është një Balti Curry . Balti tregon ushqime me origjinë pakistaneze ose kashmiri, dhe në Britani, qyteti i Birmingham konsiderohet në shtëpi për këtë stil të tavës me aromë.
14 nga 18
Tavë e shpejtë puleShutterstock Këtu është një recetë që ju do të ktheheni herë pas here, pasi kjo është një nga recetat më të shpejta dhe më të shijshme të tavës së pulave . Nga kjo tavë themelore, ju mund të luani me përbërësit për të krijuar çdo gjë që dëshironi. Çfarë nuk është për të pëlqyer?
15 nga 18
Recetë Maroken e Djathit me SpiceElaine Lemm Dashuroj kumbimi i ndryshimeve nga viçi i zakonshëm, pule, apo qengji? Atëherë nuk mund të bësh më mirë se të gatuash disa mish të shëndetshëm dhe të butë dhie . Shtoni në këtë një dozë të fuqishme të erërave të ngrohjes, dhe ju keni një gjellë të përsosur të dimrit.
16 nga 18
Domate e vegjetariane dhe receta e rakirave të bajra të bardhaGettyImages-155159068 Siç do ta shihni me këtë recetë vegjetariane , fasulet, bimët dhe zarzavatet e freskëta mund të bëjnë një pjatë dimri të mbushur, të përzemërt dhe të mbushur, e cila gjithashtu mund të jetë e shëndetshme.
17 nga 18
Chickpea dhe recetë kokosi CurryJules / Flickr / CC BY-SA 2.0 Një tjetër recetë e mishit, e cila paketon një grusht që lëkundet në mirësi, cilësi dhe aromë, është kjo recetë e kafesë dhe keratit të kokosit . Oh, dhe është shumë e lehtë për të bërë shumë. Kjo gjithashtu ngrin mirë, prandaj pse të mos bëni një grumbull të madh?
18 nga 18
Lulelakër dhe recetë me kafkëUshqimi më i mirë është bërë me përbërësit më të freskët dhe kur gatuar shpejt, mban të gjithë mirësinë, e cila është arsyeja pse ky lulelakër dhe curry kafe është aq, aq i mirë. Nuk dëmtohet që është e lehtë për t'u bërë.