Krem me supë me kërpudha me recetë të çedrës

Djathi i çedrës jep një pasuri të shtuar dhe tang në krem ​​shtëpi të supë kërpudha. Kjo është mjaft e mbushur në vete, por nëse doni të bëni atë një vakt, shtoni disa pulave të gatuara me gjellë ose gjeldeti dhe steamed.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 lugë gjelle gjalpë
• 1 pound përzier (portabella, gocë deti, shiitake, cremini, enoki, etj), feta trashë
• 1/2 medium ëmbël
• qepë , feta 1/2-inch thick
• 5 karafil
• hudhër , i grirë
• 1 lugë çaji kosher
• kripë
• 3 lugë gjelle miell me qëllim
• 1-3 / 4 gota pule ose supë perimesh
• 1 filxhan krem, gjysmë e gjysmë, ose qumësht
• 1/8 lugë çaji arrëmyshk
• 1 filxhan i integruar imët
• Djathë çedër
• Fshat terren
• piper për shije

Si ta Bëni

Në një tigan të rëndë, kërpudha të butë saute, qepë të ëmbël, hudhër dhe kripë në gjalpë derisa kërpudhat të kenë lëshuar lëngun e tyre dhe qepët janë të buta.

Sasi e vogël me miell dhe llokoçis për 1 minutë. Shto supë pule ndërsa nxitje. Sillni një çiban të ulët dhe ziejë për 10 minuta. Llokoçis në krem ​​dhe arrëmyshk, dhe të kthehet në një zierje. Shto djathë çedër dhe llokoçis derisa të shkrihet. Sezoni me piper i freskët për shije.

Hiq nga nxehtësia dhe shërbej.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	1146
Fat i shëndoshë	58 g
Fat i ngopur	33 g
Fat i pangopur	16 g
kolesteroli	158 mg
sodium	1.680 mg
karbohidratet	127 g
Fibër diete	6 g
proteinë	30 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)