Çdo vit, në Ditën e Falënderimeve, bëjmë një tas të madh me patate të butë patate dhe, çdo vit, mbeten kryesisht të paprekur. Sepse ... mbushje! Oh, patatet hahen si pjesë e mbetjeve të fundjavave të gjata, por mbushja kurrë nuk mbijeton gjatë darkës së parë.
Dhe askush në shtëpinë tonë nuk dëshiron vetëm pak atë që del nga zogu. Oh, jo, mbushja këtu duhet të bëhet në sasi masive si një pjatë e veçantë. Pra, për të mbajtur paqen dhe për të shmangur njerëzit që janë therur me forks ndërsa zhyten për mbushje shtesë, ne zakonisht e bëjmë atë në pjesë individuale. Ju nuk keni për të shërbyer atë në cute pak hollowed nga kungull lojë me birila, por ne kemi vendosur të jetë një dashuroj pak. Sepse ... Falënderime!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2
- Kungull Acorn , feta në gjysmë, gjatësi, dhe de-seeded
- 1 lugë gjelle ulliri ose vaj vaji
- 2 Kupat e bukës (zgjedhja e bukës)
- 1 Qepë, i mbuluar me qime dhe i kërrusur
- 2 Copa të aksioneve të pulave (ju mund të përdorni stokun e perimeve nëse preferoni ta mbani këtë vegjetarian)
- 1 Stick (8 lugë) gjalpë i pakripur
- 1 lugë çaji rosemari të freskët të copëtuar
- 1 lugë çaji gjethe të thyera të freskëta të thyera
- 1 lugë çaji copëtuar të freskëta
- i urtë
- 1 lugë çaji copëtuar majdanoz të freskët
- 1/2 Kupa bajame të pjekura
- 1/2 lugë çaji
- aroma za'atar
- Kripë dhe piper për shije
Si ta Bëni
- Para-ngrohni furrën në 400 gradë.
- Fetë çdo kungull acorn në gjysmë, gjatësi dhe lugë jashtë fara. Ju duhet të keni katër copë në formë varkash. Vendoseni në një fletë pjekje të veshur me letër pergameni dhe të pjekni në furrë për 20 minuta ose derisa kungulli të jetë tenderi i forkëve.
- Vendoseni kungullin e gatuar mënjanë për të ftohur dhe përhapjen e kubiteve të bukës në fletën e pjekjes. Piqni në furrë për rreth 10 minuta ose derisa kockat të jenë lehtë të thara.
- Shtoni dy lugë gjelle gjalpë në një tigan të madh ose në gotë të hedhur. Shtoni qepë diced dhe, në ngrohjes mesme, saute për rreth 10 minuta derisa tejdukshëm.
- Ndërsa qepë është sauteing, shtoni aksioneve pulë dhe 6 lugë gjelle gjalpë të mbetur në një tenxhere dhe ngrohje, duke lejuar gjalpë të shkrihet.
- Scoop mish i gatuar nga kungull acorn, por lënë mjaft në lëkurë për të përdorur si një tas. Shto kungull dhe kungate kungate bukë në një tas të madh. Llokoçis në qepë gatuar dhe qërim në pulë të ngrohtë dhe aksioneve gjalpë. Push me një pirun për të kombinuar dhe sigurohuni që buka thith lëngun. Llokoçis në rozmarinë, trumzë, urtë, majdanoz dhe bajame të pjekura. Sezoni me za'atar, kripë dhe piper.
- Scoop mbushjen në secilën nga predha squash karkasë dhe, ose ftoh deri gati për t'u përdorur, ose të kthehet në furrë për rreth 15 minuta për flavors të përzier së bashku dhe mbushje të ngrohjes përmes. Ju gjithashtu mund të heqin dorë nga lojëra me birila me squash dhe vetëm të kërcej në një pjatë të madhe tavë ose ramekins individuale.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 430 |
| Fat i shëndoshë | 37 g |
| Fat i ngopur | 16 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 61 mg |
| sodium | 392 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 10 g |